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新西兰Marlborough,燃油和矿物质,开始果香不足,酸度活跃,口感圆润,口味的余味很长。后来还有烘烤甚至培根的烟熏味,明显新世界,不过这么荤的白酒,虽然也不是第一次了,还是觉得很雷。
本人带的酒,LDH的AROMATIC酒还是很出色的。但是这个似乎不在其中,有着些明显的毛病。这个让我事后联想到07年自己酿的RIESLING似乎也有类似的毛病,可能问题是一样的。想想还是有些怠慢了。
青柠香、煤油味和青苹果的香气,但是同时也发现了生青味和一丝霉味。明显有问题,...
很干的一支酒,酒的香气有很多荤荤的肉味,木桶的味道,比较特别的一支。
果味也比较近似与那些厚重的苹果之类,入口很干,厚重,非常饱满。
酸度平衡,适度的中和着香气,我喜欢。
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