云雾之湾长相思干白 Cloudy Bay Sauvignon Blanc

1985年，云雾之湾的创始人大卫霍南（David Hohnen）和酿酒师凯文朱德（Kevin Judd）来到马尔波罗，以一种先锋创新的精神，来生产芳香独特，芬芳馥郁的苏维浓白葡萄酒。作为首先扎根于马尔波罗的5个葡萄园之一的酒园，云雾之湾已经是公认的新西兰苏维浓白葡萄酒酿制的基准。

云雾之湾得名于威佬河谷 (the Wairau Valley) 最东端的由库克船长 (C“云雾之湾”aptain Cook)命名的海湾，所以得名 。其坐落于新西兰南岛的最北端的马尔波罗产区。该产区是新西兰面积最大，最重要的葡萄酒产区，占全国产量的一半 。

日照时间长，凉爽清澈的夜晚给葡萄的生长期所需要的理想条件；对葡萄园细心的呵护能够保证葡萄充分的成熟和所需要的风味。威佬河谷的河床底层土壤渗水性非常好，而且营养物质丰富，地下蓄水层能够保证源源不断的灌溉水。

广泛的认为是著名的马尔波罗产区最为精华的葡萄酒。以其富有活力的芬芳，层出不穷的纯净水果风味和细腻的质地而闻名于世 。
酿酒工艺：以最大的限度保存葡萄果实的风味，将影响降低到最小。在夜间采用机械采收，在不锈钢容器中低温发酵，最终用60种分开存放的葡萄汁混酿而成 。

葡萄园：葡萄果实来自于拉保拉次产区（Rapaura） ，法尔豪次产区（Fairhall） ，雷威克次产区（Renwick） ，布兰克特次产区（Brancott）

美食搭配：可以和口味清爽淡雅的菜肴搭配：亚洲创新菜肴；和含有柠檬香草，新鲜香菜等中等偏辣的菜肴搭配；和生鱼片以及马尔波罗的青壳扇贝是绝配 。

2005: 五星级葡萄酒《Decanter》杂志（《葡萄酒澄清器》杂志）

2004: 91 分 – 《国际葡萄酒》 (2004年12月)

2003: 五星级葡萄酒《Decanter》杂志（《葡萄酒澄清器》杂志）

酒庄网址：http://www.cloudybay.co.nz/Home