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1976年举行的巴黎品酒会上,芒得力纳城堡酒庄以其1973年的霞多丽白葡萄酒击败当时勃艮第的顶级产品而一举夺冠,震惊了国际葡萄酒界,并将加州葡萄酒推向了世界酒业的先锋行列。芒得力纳城堡酒庄在经历了1970年詹姆斯·巴雷特领导的“复兴”运动后,至今仍然是纳帕谷最优秀、最受尊敬的酿酒厂之一。
30多年来,芒得力纳城堡酒庄一直保持着其非乳酸发酵的经典霞多丽风格。罗伯特·帕克评价此款2006霞多丽葡萄酒“稍稍增添了苹果的甜蜜香气以及些许鲜榨橙汁和柠檬味。此款白葡萄酒历年来都能保持其令人叹服的均衡品质…我相信她活跃的生命力可以延续十年甚至更久。”此酒有着令人愉悦的结构和口感、层次丰富,适合窖藏一段时间,将更醇化。
《wine advocate 评分:91》
1972年,芒得力纳城堡为Barrett家族所拥有,在律师出身的James Barrett的领导下,葡萄园被重新清理和再种植,并配备了现代化的葡萄酒酿造设备。他组建了一个团队,全面的监督葡萄园的种植和葡萄酒的酿制,包括克罗地亚出生的Mike Grgich当时也在著名酿酒师Andre Tchelistcheff门下拜师学艺且训练有素,他们在酿制最高质量的纳帕谷葡萄过程中成长。1972年的葡萄酒是Montelena酒庄的第一个年份。
1976年,Montelena酒庄将美国加州的葡萄酒放到了葡萄酒世界的前沿。34岁的英国裔法国葡萄酒Steven Spurrier,拥有巴黎城内最好的葡萄酒铺之一名为Cave de la Madeleine,并在店铺创办了首个葡萄酒教育课程Academie du Vin,课程为期6周,由法国餐馆协会的厨师和专业侍酒师(sommeliers)参加。
这一年,史蒂芬在巴黎的洲际饭店举行了一次史无前例的超级品酒会:4款勃艮地(burgundy)的白葡萄酒对决6款加州的霞多丽;4款波尔多(Bordeaux)的顶级酒庄的红葡萄酒对决6款加州的赤霞珠。评委由9名当时知名的法国酒庄庄主、餐厅老板及专业侍酒师组成,评判们对这20款被黑布蒙盖的葡萄酒按自己的喜好打分,当统计分数时,法国的评判们深信,一流的葡萄酒是他们自己的。然而事实却是,Montelena酒庄的1973年份的Chardonnay及Stag''s Leap酒庄的1973年份的Cabernet Sauvignon的得分在所有参赛酒之上,而那一款备受瞩目的白葡萄酒只是Montelena酒庄的第二款酒。
Montelena酒庄被称为“改变葡萄酒世界的纳帕美酒”,迄今为止已有130多年的历史,他们旨在酿造欧式的、但具有加州风格的葡萄酒,6位酿酒师赋予了Montelena酒庄波尔多及勃艮第的葡萄酒风格。
在过去的50年里,寻找到种植酿造葡萄酒的最佳地点,一直是葡萄酒世界的重心所在。直到20世纪末,绝大多数行家都认为,没有一个地区的葡萄酒能够超越法国。但是1976年的巴黎品酒会改变了这一切,通过9位法国最著名的酒评家的盲品后,揭露了“令人震惊”的真相——来自美国加利福尼亚的葡萄酒,跃居世界之巅。
一边看着《Bottle Shock》一边品着,果然闻到了bacon laced honey melon 的香气,酒体明亮顺滑,余韵回长<...
巴黎审判的白酒主角,曾经在评酒会上喝过一次,没办法等他完全变化,这次独品评,喝了整整三个多小时。带着一丝青色的金黄色酒体,非常的迷人。打开以后先倒了一点,香气非常的芬芳,完全是一个混合的水果。整个杯子充满着水梨、桃子、青苹果、菠萝、还有一点类似猕猴桃的香气,很多姿多彩,非...
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