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葡萄酒酿造：运用新的葡萄栽培技术来保证最高品质的葡萄。采摘后在现在的回转发酵器重压制，浸泡2天，使之与酵母充分反应。表皮压榨7天后，经苹果乳酸发酵来柔化口感。
产品特征：深红色中透出紫色，黑醋栗和梅子的芳香融合橡木桶陈酿后的辛香带来成熟、馥郁的口感。
饮用建议：可以搭配多种不同的菜系，如亚洲菜，意大利面，比萨或烤肉。
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