3
(1人评价)
风土环境及酿制工艺:石灰岩和箭石(多含化石)。来自列级名庄的混合葡萄,主要在阿维泽(Avize)产区,并且至少有三个收获期的葡萄。传统的酿造工艺。平均添加10G/L的糖。
品酒笔录:淡淡的柠檬金黄色,精致的气泡。精美而优雅。这款顶级香槟拥有优美的白果和花的香味,同时还透着新鲜苹果的芬芳。一款可口的、中等酒体的香槟,充满了柑橘、生面包和烤坚果的风味,坚实的酒体结构,强烈的、持久的回味,还有那天然的高酸给人以垂涎欲滴的收尾。的确非常不错。
美食搭配建议:鲜美的扇贝、寿司、生鱼片和其他清淡的海产品。尝试搭配清淡的炒扇贝,或者煎鱼片配上些蔬菜也是鲜爽的组合。
86分—罗伯特-帕克
91分—《酒观察者》杂志
比较轻盈的香槟,酒体很干净。青苹果的香气混合着酵母,相对比较简单。但是作为开场白的话,很不错。爽口的感觉,清爽直接的回味还是不错的。评分:87
> 更多酒评(共1条)
> 2人喝过
> 0人想喝
你可以放入酒窖多瓶并对其做一个简单的备注 Close
瓶数:
备注: