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梵卡索菲妮雅的目标是成为阿根廷最高品质的红酒酿造商之一。为了达到这个目标，主要股东Roberto Luka，建立了质量体系；聘用了酿酒师；确立了种植葡萄土壤的标准；筹建了葡萄园和酒庄的基础设施。结果非常令人欣慰，红酒已经得到了欧州，美国和亚州的红酒专家的高度赞誉和国际专业期刊杂志的评酒高分。根据Michel Rolland的建议，梵卡索菲妮雅使梦想成为了现实：坐落于安第斯山脉的山麓，真正独特的葡萄酒的灵魂之源，造就着伟大的红酒。
这种红酒于2004年开始在全世界销售，成功地推广到25个国家。梵卡索菲妮雅在世界上最好的未经开垦的处女地（排水性能很好的沙砾地）的种植面积超过了130公顷。
葡萄园种植精选的法国繁殖葡萄藤，由美国葡萄根茎嫁接，品种如下：赤霞珠，梅乐，霞多丽，长相思。葡萄园在Mendoza培养的马尔贝克种植园被保留着，低产的葡萄藤作为他们的道具，他们的根茎来源于这个地区最独特和最具有代表性的葡萄园，也正是能够最清晰地表达马尔贝克的种植环境的特点。灌溉之水来自安第斯山脉融化的冰雪。这样是为了获得小的葡萄果实和单位面积的低产量。这样就酿造出非凡的、复杂的、高水果浓度的、能够储存很久的葡萄酒。
明亮的黄绿色, 浓郁的热带水果味：菠萝，芒果，桃子，优雅的柠檬和矿物香味。
香草和土司的味道赋予这款酒优雅和饱满。
口感上，香甜和馥郁的融合贯穿始末，余味持久。
<葡萄酒观察家2007>86分
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