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浓郁的浆果及花香,伴随一丝黑醋栗的芬芳。酒体丰腴,单宁丰富,耐人寻味,但不乏醇香的水果口味。此酒颇为强劲,浑厚。
获评《葡萄酒鉴赏家》88分
获评《葡萄酒倡议者》86—88分
爱士图尔位于波尔多左岸名村圣达使提芬村(St. Estephe)的边缘,与邻村菩依乐(Pauillac)村的一级名庄拉菲庄相连接。与其他的波尔多顶级名庄相比,它的历史不算太长。爱士图尔是由一名叫Louis-Gaspard d‘Estournel的葡萄酒痴爱者建立于十九世纪初。该园地位于一个面向东、南、西的小石头坡上。Cos就是法文里小石丘之意。主人在自己的姓氏 d’Estournel前加上了Cos,此乃酒庄名称的来源。
爱士图尔是典型的圣达使提芬风格,它以单宁浓密,结构佳,味道集中而优雅,有丰富的层次感著称。但爱士图尔的酒不一定要陈年很长时间也能欣赏,一般5-6年间也达可饮用期。爱士图尔每年约产25000箱正牌酒,另外还有副牌爱士宝塔(Les Pagodes de Cos)和一款价廉物美的附属产品叫美事得(Maitre d‘Estournel)。
相传在伟大的哲学家马克思和贵族Jenny Westphalen结婚时,好友恩格斯以一箱爱士图尔作为贺礼。因此爱士图尔也颇受前苏联政府高官的熟知和喜爱。
当天觉得这是令人失望的一支酒,开瓶醒了一小时后倒入杯中,酒呈砖红色,明显是一支上了年龄的酒,除了果香从酒中还可以闻到皮革的味道,但入口后你会觉得中段以后什么都没了,显然这支酒老了,老到没有后劲了。
但另外一位酒友说这是因为我缺少了一点耐心,当他开瓶后两个小时喝就美妙无比...
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