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宝石红色酒体散发出黑樱桃、黑加仑、巧克力与咖啡的芳香,伴随有柔和而细腻的橡木香草的芬芳。酒体适中,富含熟果与精致橡木的味道,单宁十分精致。
适合搭配各式口感浓郁类菜肴,如砂锅、牛排、牛肉奶油浓汤、炖焖类和烧烤类菜肴,和熟奶酪。
历史:
尼德堡和它那富有前瞻性理念酒园的历史可以追溯到1791年。在今天南非葡萄酒业中,尼德堡是最富盛名的品牌。并且,尼德堡仍在以十分平凡的帕尔山谷作为自己的产区,但同时却是南非第一个应用多种先进技术像不锈钢桶酿造和橡木实验的酒庄,它也正是因此成为了南非葡萄酒新和旧完美结合的代表。
今天,尼德堡酒庄在各种世界级葡萄酒和烈酒比赛中赢得了200多项殊荣,超过南非任何其他的酒园和酒庄。尼德堡还是尼德堡拍卖会的举办者 --- 一项久负盛名专门,专为珍贵,稀有的优质葡萄酒所举办的国际年度拍卖会。
红酒的黑加仑和黑樱桃味道还是很浓郁,加上淡淡的橡木味道流于齿间!
这款酒值得推荐!
十年前在南非时候,特别喜欢nederburg,是她让我喜欢上葡萄酒的。她的香味和酒体让我爱不释手,因为不懂如何评价酒,也就没有留下什么文字来记载。只是好像现在的酒标改变了,让我有点陌生,不知道是不是我在南非时喝过的那款nederburg。
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