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佳鹿庄园是澳大利亚头等红酒产区库纳瓦拉地区酒庄中最受敬重的一个,位于南澳大利亚东南角狭小遥远区域的中心地带,本庄园的葡萄园植于一流的红色石灰土质,总体面积约330公顷。昆那华拉红酒的国际性声誉在很大程度上得益于本酒庄的红酒,本酒庄的白葡萄酒亦品质超群。本酒庄产品包括罗迪克系列和以酒庄所在地命名的著名的佳鹿庄园系列。
色泽:有着紫色晕边的黑李色泽;气味:复杂而有人的果味和微妙的甜橡木气,同时带有一丝巧克力味的成熟气息。熟透的李子和新鲜桑椹的果味使得甜香草橡木的气息更加完满。口感:丰富而层次分明的成熟水果、柔和橡木和美妙单宁乡结合的口感结构是此款酒的特色所在。成熟的黑莓果的风味,隐含的桑椹和洋李子果与轻浅的香草和巧克力橡木的熟化完美结合。口感圆润和谐,美好的单宁味迁延深长。
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