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(3人评价)
颜色:深棕红色。气味:香味开放,带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木味。
口感:酒体厚,口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力 味。有严谨的单宁和橡木味,酒体结构完美平衡。
饮用及配餐建议:饮用前1小时开瓶,最好使用醒酒器。温度最好在18℃–22℃。适合与羊扒等普遍中浓味中餐菜肴以及芝士配食。
历史:
富酒园出产酿造优质葡萄酒已有160多年的历史,是名符其实澳大利亚精品葡萄酒业新纪元发展中的先驱。Christopher Rawson Penfold医生从英国移居澳大利亚,以其对葡萄酒具有药用价值的坚定信念,于1844年创建了奔富酒园。在离开英国之前,他从法国南部采集了一些葡萄树剪枝。并将这些葡萄枝栽种在自己位于阿德雷德(Adelaide)边界的小石屋周围,以妻子Mary在英国的住所之名“葛兰许(The Grange)”命名。
奔富酒园葛兰许是众所周知的世界佳酿之一,自1951年随其改变了澳大利亚精品葡萄酒的风格后,一系列杰出的红葡萄酒和白葡萄酒,相继出酿于奔富酒园的旗下。
好评:
“奔富酒园,澳洲葡萄酒历史上的成功典范之一,拥有150年的卓著业绩。更有最受世人瞩目,并被众多酒评家推崇为南半球最伟大的佳酿的奔富的葛兰许” - (Robert Parker)
“奔富是澳大利亚最具影响力的红酒酿造商……他们的红酒因富有层次而名扬四海,从洛神山庄系列一直到全国最引以为荣的葡萄酒——葛兰许。”(Jeremy Oliver,《澳大利亚葡萄酒年鉴》)
“奔富无论在品质、产品种类或是出口方面,无疑是世界最顶级的酒厂之一。其红酒一贯保持稳定的优秀品质,且物超所值为世界所公认……”(James Halliday)
此酒购于2000年,在自家窖藏了10年多了,此次回澳开来享
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