1994年创建于颇具历史色彩的小村庄玛拉南戈(Marananga),托布雷酒园迅速成为布诺萨山谷(Barossa Valley)最主要的葡萄酒生产商之一。
酒园酿酒的葡萄来自生长于干旱地区树龄古老的葡萄藤经人工采摘,由酿酒师悉心酿造,成为倍受罗伯特·派克推崇的“当今世界上最令人振奋的上等佳酿之一。”
作为私人拥有并管理的酒庄,托布雷酒园一直遵循着其创始人David Powell先生的理念,方针,坚定的信念与热情,酒园以苏格兰的一片森林的名字命名。
Powell曾在那里作过伐木工人,托布雷葡萄酒不仅代表了布诺萨最古老最优质的葡萄,同时也代表了他所崇尚的罗那谷地区的酿酒理念。
由于在酿酒方面成绩突出,在短短几年当中,托布雷酒园便蜚声澳大利亚及国际葡萄酒界。2004年底Robert Parker将托布雷酒园三款葡萄酒评为99/99+,同时还有6款酒获得90分或以上的高分,这是史无前例的,同时再次证明托布雷酒园的确值得期待。
“一个极为成功的故事。托布雷葡萄酒是一位充满才华的酿酒师(David Powell)对南澳大利亚的历史传统执着捍卫,并将其发扬广大的成果。”——(Robert Parker,《葡萄酒倡议者》2004年10月)
“这些葡萄酒产自单一葡萄园古老dry-farmed的葡萄树,完全由手工采摘……结果令人惊讶。这些产自葡萄园的葡萄酒十分出众,极富个性。2002年份值得收藏。”——(Steven Spurrier,《Decanter》2003年8月)
此酒全部由新葡萄藤上的果实酿制而成。树皮与泥土的芬芳,将黑樱桃的果味衬托得更加馥郁香醇。成熟水果与松针的芬芳令此酒回味颇为清新。
2005年获评《葡萄酒倡议者》93分。
2006年获评《葡萄酒倡议者》92分;《葡萄酒热心家》91分;被《澳大利亚年度葡萄酒》作者Jeremy Oliver评为89分。