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2004年的梅罗特色深味浓，成熟的黑莓，香甜的草莓以及浓浓的巧克力的芳香在这款梅罗特中展现得淋漓尽致。同时也体现了柔软而清晰的肉豆蔻末以及香草的味道。
这款酒体适中的梅罗特可以与许多口味从中到重的菜品搭配。如牛羊肉，三文鱼，意式香肠等。酿酒师评语：加州中部温暖的早春和温和的夏季为葡萄的生长提供了近乎完美的生长条件。在生长末期气温的上升使得2004年份葡萄成为一枝独秀。
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