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(9人评价)
成熟的黑色水果、草本,一点青椒,柔润顺滑,结构扎实,力量宏大,单宁细腻,回味优雅,就像是自己的城堡一般宏大,充满对称的古典美。94+。
好年份 一开始是盲品 从香气中隐约有右岸的影子 高MERLOT比例
答案後来揭晓 原来是男爵2000
酒色深 酒体厚实 雄壮 单宁紧致 黑色水果香气 有点烟草味
好酒 但如果能再多放几年 应该会有更佳表现
(3回应) 2011/3/15
其实,我三个年份都喝过,但是也都是之前两年的事情了,个人觉得Baron Pichon-Longueville正如前面几位说的一样,就是很正的Pauillac酒,香气非常平顺,酒体均衡,上下结构都很稳扎,经过醒酒之后酒体会舒展开来,逐渐让你感觉到层次的多样化。个人感觉比较好的是1995年的,1997和1993差不多,似乎1997...
酒体略带砖红色,表示他已经不年轻;明显的紫罗兰香气和黑色水果的味道,表示他还很强壮;平衡的酒体,细腻的单宁,表示他出身不凡。之前一直听说男爵堡和伯爵夫人这两个姐妹庄园有明显的特征,一个刚毅一个柔美,尝过这后才体会到好酒的刚毅是什么,浑厚有力量,但又细腻优雅。喜欢!
沁人的紫罗兰香气,伴随着一丝黑李子,黑莓的香气。明显用的木桶要纯净很多,入口平稳,黑果味优雅且收敛,略略显出甜美但不张扬。口感中端有些肥硕 - 明显的MERLOT口感。单宁结构紧致,鲜明。我一开始猜成是ST ESTEPHE的COS,年份是98。打开一看,却是PICHON BARON。过了半个小时之后,感受到浓郁...
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