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Auguste Clape是Cornas的头牌酒庄,是Cornas第一个使用自家葡萄酿酒的种植者。Clape全部人工采摘葡萄,然后进行筛选。大木桶发酵,发酵时间为12天左右。然后在600升或1,200升的大木桶中熟化22个月。2015年是Clape Cornas的超级好年份,果味充足、酒体饱满、酸度和丹宁都有很好的构架,已经醒酒一个半小...
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