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产地:Friuli Venezia Giulia, IGT
Josko Gravner是orange wine的大师(虽然他更喜欢叫自己的酒amber wine)那独特的白葡萄酒颜色是来自于长时间与葡萄皮一起浸渍的结果(至少6、7个月在埋在地底的陶罐中)。这种酿造方式萃取了更多的丹宁,复杂度,酒体较重,出现很多白葡萄酒一般没有的特质。
Gravner的orange wine比别人的又更多了份优雅,也避免了很多类似酒的氧化问题。他的Breg是一款混酿,包括了Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italico.
年产20, 000瓶
“I make wines for myself. What’s left— I sell” Josko Gravner
曾经是非常现代化的酒庄 (不锈钢,新木桶等). 后来开始研究酿酒的历史,在90年代后期开始实验,改变。2001第一个用陶罐的年份
“Wine geek” wine(“酒痴”酒)
WA94: “One of the most elegant wines I have tasted from Gravner”
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