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酿酒师： Sue Hodder
Sue Hodder 在澳大利亚沙漠地带的中心Alice Springs出生并长大，酿酒对她来说似乎是最不可能的事情，但是Sue 却找到了从红色沙漠通往库拉瓦拉红色土壤之路，成为了一名成功的葡萄栽培者和酿酒师。如今她带领着具有历史意义的酝思酒庄团队。
Sue说话柔和却观念清晰，是阿德来得皇家葡萄酒赛的评委主席，对所有的葡萄品种都持有受人尊敬的评论，不仅仅是其最爱的赤霞珠。
在Sue的领导下，酝思不但巩固了其在该产区的历史性地位，同时不段地为澳大利亚最顶级佳酿添砖加瓦。
酒庄：酝思（Wynns）, 库拉瓦拉（Coonawarra）
库拉瓦拉的鼻祖John Riddoch先生给该产区带来的影响渗透进了整个库拉瓦拉，酝思也许是公认的该产区最著名的标志性酒庄。
酒庄于1951年有墨尔本葡萄酒商人Samuel 和David Wynn收购，并将其转变为澳大利亚葡萄酒界最重要的酒庄之一，曾创造出澳大利亚最佳葡萄酒之一的1955年份Michael’ Hermitage设拉子。
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