普通但不算太差

2010/8/9 17:06:26 来自: taotaofeng
KAIKEN Cabernet Sauvignon Ultra 2007的评论
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酒名:KAIKEN Cabernet Sauvignon Ultra 2007
品种:红酒
国家:阿根廷
酒精度:14.5%
葡萄品种:98% Cabernet Sauvignon / 2% Malbec
网站:http://www.kaikenwines.com/english/
日期:2010年月6日30日-2010年7月1日
价格:曼谷机场买,950THB,大概200RMB。
地点:新加坡住所

喝到第三杯时还是没有认为这是一瓶好酒,第四杯后稍微好些,瓶帽做的相当的厚,比很多法国CRU都做的厚,瓶子也做得相当重,很有手感。
第二天比第一天差蛮多。

香气:
开瓶后,瓶口的香气弥漫,好像不错。
第一杯,酸度比较冲,5分钟后,酸度降低,但晃动后还是有不少的酸度的感觉,出现奶香。
第二杯,好像不酸了,一点点甜的香气,蛋糕上的樱桃,其实这个樱桃干的感觉是没有新鲜樱桃那么有生气的。
第三杯,焦糖,很强的的奶香和西梅,带酸度的巧克力。糖果+后期的抹布。。。
第四杯,酸度+甜度,椒盐花生,甜面酱。这杯放了挺长时间,好像一直都还行,奶香。
第五杯,还是不错的奶香,芹菜,当归。
第六杯,白巧克力,后期的抹布。用清水洗杯,杯口有麦芽糖。

口感:
第一杯,在嘴里的感觉还不错,西梅。
第二杯,口感上普通。
第三杯,普通吧。
第四杯,倒出来就喝,有点毛,酸度。
第五杯,甜度和酸度。
第六杯,开始有点干,一点酸度,而后是很多酸度。



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>KAIKEN Cabernet Sauvignon Ultra 2007

KAIKEN Cabernet Sauvignon Ultra 2007
英文名称: KAIKEN Cabernet Sauvignon Ultra 2007
国家:阿根廷
产区:门多萨
类型: 红葡萄酒

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