2003 Ausone 奥松，好得没话讲！
2022/4/19 12:27:39 来自:
tomcats
2005 奥松的评论
2005 奥松的评论
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2003 Ausone， 喝一口，没话讲，喝到最后，还是没话讲！
好吗？
好！
好得无可挑剔，没话说！
不愧是八大一级庄的酒。
2003年的 6–8月份，波尔图处于极端的高温和干旱。
这个气候，让葡萄格外的浓缩，多糖。
不仅 Ausone,其它如 Lafite, Latour 等名庄也出了上好的年份酒，均得到帕克100的高分。
惊人的 2003 Ausone！
黑色/紫色的看相。
醒酒一小时后，
浓郁的紫罗兰、
松露、铅笔屑、
蓝莓和黑莓，
以及一丝无花果，利口酒（也许与炎热的夏季有关？）
多层次的风味，
像神秘的巷弄，
巷口的少女开了家鲜花店，
长袖善舞，芳香飘然。
接着是几家水果店，
成熟的水果，琳琅满目，争芳斗艳，
进而是牧童短笛，
指向阵阵的醇香，
你就这样信步而入，
一路顾不得讲一句话。。。。。。
酒体饱满，
浓度惊人，
质地丰腴，
优雅艳丽。。。
酸度恰当，甜度足，
平衡极佳。
明显的Ausone石灰岩土壤相关的矿物。
单宁醇厚，圆滑。
舌齿之间，
缠绵不下一分钟，
随着单宁的融化，
想起澳洲夏日的农庄，
和dinner后的Muscat甜点酒。
英文名称: Chateau Ausone 2005
国家:法国
产区:圣埃米利永
类型: 红葡萄酒
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