JoVino的活动上品尝到的Mouton

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但是后来转为黑醋栗，香草，深色浆果的合成香调，微微有点蔬果味。

有人说当中后来展现出青藤味，我觉得就是那种湿度很高的木质气息，木种倒不必纠结。

小七喝了开瓶的那杯，然后醒酒一个半小时后又喝，小七说还不如开瓶的。

我个人感觉略有不同，这瓶酒后味有点单薄，前面的口感还行，

但是一开始不像一瓶89年的Mouton，只是当中有一团东西，似乎始终解不开，

后面的味道有点接近于水，但是整个儿的感觉非常润。

其他人都喝的很快，我一开始都没喝，留着继续醒，

等了大约再过半小时，整个当中的部分开始晕开了，

酒体趋于平衡和稳扎。

当时的感觉已经很不错了，但是个人感觉还可以继续醒一会儿，以期待整个晕开，

而且这个酒基本上也快到换瓶的时候了。

但是确实是好酒，很值得一试。

2010/9/5 7:37:46 hudong

确实是醒过头了，醒酒器里1.5个小时后倒出来已经走下坡路了 幸亏我机灵，赶紧倒了瓶底的最后15毫升，也不管沉淀了，好喝最重要 瓶底透气二小时还没死，森果味浓郁，流畅，挺好喝，结构也有，整体也不错，不垮，也不像85 Mouton那样酸度占主导，总体感觉好过89 Margaux。香气确实普通了点，吸引力不强，在列级庄中都只能属于一般的水平。 Mouton 89死在醒酒器中，我的酒钱差点打水漂，不过其实还算不错的一级酒，就这样纪念我喝过的第十支一级庄

2010/9/5 8:29:23 黑衣骑士

你们。。。唉。。。怎么会有醒过头的印象呢，而且。。。就算是Mouton，也不至于抢酒抢成这样。你和小七不同，开瓶的你没喝吧，如何有下坡路之说。。。

2010/9/5 8:55:12 hudong

抢高级酒有一种快感，抢到以后喝了觉得好的更是一种快感。 我习惯从瓶底的最后几滴喝到最好的状态，比醒酒时间总是不靠谱的醒酒器往往要更愉悦。 昨天前面几支酒真是没想法，最后幸亏Mouton 89值回了票价，满意而归！呵呵！

2010/9/5 8:57:25 黑衣骑士

嗯，这个是个人喜好问题。不过昨天其实那瓶Domaine Baron‘Arques 2007其实不错的

2010/9/5 9:40:28 Maverick

额，都去了？

2010/9/5 12:19:38 cattefield

气死了，昨天和朋友在那边聊天，等我发觉时，mouton都被你们抢光了，我们三个就把最后 一杯分成3份，实在太不过瘾了，不过那装过酒的杯子半小时后还散发着宜人的香气，确实不错

2010/9/5 14:38:55 小乔郭郭

昨天我也太心急了，幸亏黑衣骑士稳稳当当的留着那半杯酒，最后的结果发现，89Mouton比曾经喝到的84和86大方许多，令人喝彩！呵呵。

2010/9/5 14:54:11 hudong

89比86都好？86不是RP的满分酒吗？ 要是他们带瓶86的就爽了，为什么选中的是89？

2010/9/5 15:09:32 小乔郭郭

我曾经在一次wine dinner上喝到86, 说实话, 辜负了满分。RP伯伯的个人偏好性极其明显，不觉得？ 选中89, 是因为咱家暂时只有89, 可以考虑下次把我们家01也拿出来，哈哈

2011/1/18 10:54:24 弩弩

呵呵，原来大家对这瓶酒的点评是这样的呢？ 唉，口感我评不来，但那天的香气我还是蛮喜欢的~~

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