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原来Marselan是 Cabernet Sauvignon和Grenache Noir的嫁接品种。怡园这支酒给我的印象太深了,酒评阿宝和Jeff肯定已经做了详细的描述,我就再谈一点点我自己的粗浅感受吧。虽然在单宁上弱了一点,但是并没有因为这个显得酸度突兀和尖锐,它的酸度还是较舒服温和的那种。酒体虽不厚重但是回味长也补足了这一点。开始两小时内香料和甘草味比较强烈,但是还不算造作和妖娆,虽然我也不是最喜欢香料甘草味,幸运的是在饭局临结束也就是四小时后,除了香料和奶油味外,它又开始呈现出我很喜欢的樱桃、李子等红色水果香气,并且回味仍然悠长。这个作为国产酒挺不容易的,结论是非常精工细作的的一支令人惊喜和有信心的国产酒。
2011/5/15 13:47:21
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深宝石红色的中度酒体,轻微的皮革、香料和泥土气息;瓶中醒酒一小时后倒入杯中,晃杯后发现挂杯很长,判断酒精应该在13.5%---14% 之间;入口感觉酸度很高,单宁中等,烟熏、薄荷、胡椒、甘草糖浆味很有层次;回味中长略带些奶油味,我“盲品”时判断这支酒是澳大利亚南部用Grenache + Shiraz + Mourvedre 混酿的. 再过了一个多小时后,奶油咖啡位越来越浓,感觉像美国酒;到开瓶近四个小时的时候,居然出现樱桃和草莓味,有点像BY的酒了。没想到这是中国的年产三千瓶的怡园奏鸣曲2008(Merlot + Maselan + Cabernet Sauvignon),真是大涨了我对中国葡萄酒未来的信心。
2011/5/15 13:13:04
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