小胖的评论(共6条记录)

  • 1998

  • 嘉雅芭芭罗斯干红葡萄酒
  • 小胖  评论: 嘉雅芭芭罗斯干红葡萄酒

    香气丰富，泥土，红色浆果，薄荷，矿物，烟熏，香草的捅味。入口年轻，纯净，优雅，平衡，单宁细致集中，酒体中等，柔和，酸度好。回味有点短。不完美的完美！

    2011/9/1 15:35:00  |  (回应)

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  • 用心酿的酒

  • Gros Frère et Sœur Clos Vougeot Musigni Grand Cru
  • 小胖  评论: Gros Frère et Sœur Clos Vougeot Musigni Grand Cru

    这款酒给我带来的是震撼的，很多人都知道2001不是个大好的年份，但可以把酒酿到这个份上，实在是水平很高的。 我的笔记里就写了一行字“酿酒的人很用心，No comment！” 现在回想起来可能是我喝过最好喝的Pinot了。

    2011/2/20 3:19:05  |  (回应)

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  • 返璞归真

  • Maison Bertrand Ambroise Corton Charlemagne GC1999
  • 小胖  评论: Maison Bertrand Ambroise Corton Charlemagne GC1999

    非常漂亮的金黄色，在场所有的人都认为12年的陈年是必要的，现在正是最高峰的时候。 柠檬，哈密瓜混合着奶油，黄油，焦糖，蜂蜜，一丝矿物质的气味，香气非常的奔放，不断地涌现出来。 入口后，非常的平衡，巨大的酒体被良好的酸度支撑...

    2011/2/20 3:12:36  |  (回应)

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  • 值得等待

  • 康坦麦勒2003
  • 小胖  评论: 康坦麦勒2003

    这支酒还是2年前在Evian买的，想想还是喝了它吧，再不能等。决定是英明的，木塞已经浸湿了一大半了，看来之前的保存还是有问题的。颜色看上去还不是很老，但也不再风华正茂，腐土的味道扑面而来，根本不需要大口的吸气。倒了2杯，慢慢的...

    2010/7/26 17:00:24  |  (回应)

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  • 上帝的礼物

  • Domaine Bizot Vosne-Romanee 2005
  • 小胖  评论: Domaine Bizot Vosne-Romanee 2005

    第一次喝这个酒庄的酒，拜某人所赐，在此拜谢了。 酿酒师是伟大的，因为他尊重他的土地，让这款酒充满了生命力，刚刚开始的小封闭，只是一个前奏，一个小时后，高潮来得正好，清爽的薄荷，优雅的果香，带着一点那块土地的味道，酒体一点...

    2010/7/15 0:23:30  |  (回应)

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