ALAN SHAO的评论(共24条记录)

真的还是假的
ALAN SHAO 评论: Leroy 1976 Montrachet

想喝又舍不得
2012/5/19 23:31:20 | (回应)

浏览数:4489

drc
ALAN SHAO 评论: de la grand cru cote nuit romanee conti vosne burgundy 2007

太早开了。可是忍住很难
2012/5/19 23:26:39 | (回应)

浏览数:3569

伟大的年份
ALAN SHAO 评论: 1997 Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT, Tuscany, Italy

令人振奋的酒。
2012/5/19 22:31:55 | (回应)

浏览数:3494

酸
ALAN SHAO 评论: de villars fontaine haut cote nuit le rouards bourgogne burgundy france 1996

金色的酒，蜂蜜和煤油的味道。好酸
2012/5/19 22:30:23 | (回应)

浏览数:3669

继续
ALAN SHAO 评论: dows port oporto douro portugal 2007

放着吧。时间会证明一切
2012/5/19 22:28:57 | (回应)

浏览数:3759

1986
ALAN SHAO 评论: Musigny VV JF Mugnier 1986

没有棱角。你懂的
2012/5/19 22:27:25 | (回应)

浏览数:3500

这个嘛
ALAN SHAO 评论: 2009 Joseph Drouhin Clos des Mouches Rouge, Beaune Premier Cru, France

偏甜，香气简单。但是入口容易。
2012/5/19 21:02:16 | (回应)

浏览数:3745

奇怪的香气
ALAN SHAO 评论: CHRYSEIA DOURO 2007

可能是太年轻了吧。
2012/5/19 20:52:26 | (回应)

浏览数:3765

又是07的
ALAN SHAO 评论: PONTET CANET 2007

PONTET CANET 还是可以的。
2012/5/19 18:06:15 | (回应)

浏览数:4604

小瓶的现在喝刚好
ALAN SHAO 评论: 2007 Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France

07年的酒，现在已经可以拿出来喝了，特地买了些375ML的，就是为了解馋。
2012/5/19 18:03:38 | (回应)

浏览数:3561

还有点意思
ALAN SHAO 评论: taittinger comte de blanc champagne france 1999

喝完“天堂”后喝的。酒有点高，但觉得比“天堂”要有层次。其他不记得了。
2012/5/19 18:01:12 | (回应)

浏览数:3591

天堂？
ALAN SHAO 评论: alfred gratien cuvee paradis rose champagne france

就是一支香槟，没啥年份，名字里有“天堂”，喝上去就普普通通。
2012/5/19 17:59:05 | (回应)

浏览数:3735

珠圆玉润
ALAN SHAO 评论: Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France 1989

收尾有点弱，其他都蛮不错的。开瓶1小时后，香气走下坡路了。现在喝刚好，再过几年就过巅峰期了
2012/5/19 17:57:29 | (回应)

浏览数:3910

在澳洲都不容易买到
ALAN SHAO 评论: Bass Phillip Pinot Noir 2007

BASS PHILLIP 的PINOT NOIR RESERVE，据说相当出色。可惜产量很少。在澳洲都很难买到。在澳洲能喝到细腻的酒不多。相比之下，这款普通的pinot noir绝对是一款
2012/5/16 7:13:38 | (回应)

浏览数:4426

酒标每年都换
ALAN SHAO 评论: 十字木桐古堡2004

他的酒标每年都由庄主老婆来重新设计。
2012/5/16 7:04:07 | (回应)

浏览数:4242

最奢侈的是时间
ALAN SHAO 评论: SALON 1999

现在喝依然太年轻。继续等上5年后再喝。
2012/5/16 6:58:34 | (回应)

浏览数:3830

伟大的年份
ALAN SHAO 评论: Moët & Chandon Champagne Cuvée Dom Pérignon 1996

赞，个人感觉好过Dom Perignon - Dom Perignon Oenotheque1996
2012/5/13 15:35:07 | (回应)

浏览数:3639

1989到2012
ALAN SHAO 评论: Antinori Tignanello 1989

配意大利简餐，酒体还算完整。香气也有变化。年纪大了，散得也快。初开时偏酸，2小时后平衡感好点。还算对得起这个价格。
2012/5/13 14:54:58 | (回应)

浏览数:4217

Cristal 1985
ALAN SHAO 评论: 路易王妃水晶香槟1986

2012购于上海某宾馆面包房。年份1985，价格依然是8年前的标价。外面的没有透明黄纸包裹。以为自己看走眼。买瓶邀好友一同品尝。气泡依然强烈，味觉上充分体现出老年份白葡萄酒的感觉，好酒。回宾馆扫货，可惜剩下的7瓶中只有1瓶看上去还...
2012/5/12 13:20:00 | (回应)

浏览数:4360

2008 MASSETO
ALAN SHAO 评论: Tenuta dell'Ornellaia Masseto Toscana IGT 2005

瓶中醒酒18小时，柔和甜美，香气馥郁。配日式烤肉
2012/5/12 13:00:30 | (回应)

浏览数:3517

我喝过的第一支名庄酒
ALAN SHAO 评论: 作品一号2004

配牛排，记忆深刻。醒酒器一小时醒，香气持久不散。
2012/5/12 12:01:56 | (回应)

浏览数:4848

香气比味道好
ALAN SHAO 评论: Chateau le Puy Emilien 2007

香气持久而且丰富，口味上酸度偏高。
2012/5/12 11:52:57 | (回应)

浏览数:4449

香槟喝出茅台味
ALAN SHAO 评论: Salon Champagne Brut Blanc de Blancs 1985

配餐，日式烧烤，气泡缓慢，不久就散去了。茅台的味道。是酱香型的。
2012/5/12 11:01:45 | (回应)

浏览数:3679

香槟喝出茅台味
ALAN SHAO 评论: Salon Champagne Brut Blanc de Blancs 1985

配餐，日式烧烤，气泡缓慢，不久就散去了。茅台的味道。是酱香型的。
2012/5/12 11:01:15 | (回应)

浏览数:3605

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