美食记团购,法国名家香槟Nicolas Feuillatte Champagne Reserve Brut 丽歌菲雅香槟 (2瓶套装)
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本单详情
法国名家香槟Nicolas Feuillatte Champagne Reserve Brut NV 丽歌菲雅香槟 (2瓶套装)
国家:法国
产区:香槟
酒款介绍:一款细致优雅的香槟,至少窖陈3年,葡萄来自不同的优质地块,典型的Nicolas Feuillatte风格。这款Brut Reserve集中表现白色水果的果味和香气,细致的结构和充满果味的口感,细腻和优雅的香槟代表。之前的Nicolas Feuillatte Reserve被称作Reserve Particuliere。
配餐:
开胃菜: Smoked salmon crostini
前菜: Pan-fried king prawns with coriander
主菜: Pigeon tagine and quince, served with bulgar wheat
甜品: Rhubarb Tarte Tatin
伺酒温度:7-8度
酒评:淡金黄色,充满表现力的核果香气,夹杂着干果和淡淡的糕点香。丰富饱满的酒体,细腻的质地和萦绕的新鲜果味,回味精彩,是开胃酒的完美选择,也可以一直喝到深夜。 -- Gilbert & Gaillard
获得奖项(Awards):
Bronze medal - The Global Champagne Masters 2014
Gold medal – Vinalies China 2013
Silver medal – San Francisco International Wine Competition 2013
Silver medal – Vinalies Internationales 2013
Gold medal – San Francisco International Wine Competition 2010
Top value Champagne 92/100 – Wine Spectator 2011
Wine of the year 2010/2011 - World Association Wine & Spirits Writers & Journalists
Silver medal – International Wine & Spirit Competition 2012
Bronze medal – Decanter World Wine Awards 2012
酒庄介绍:
丽歌菲雅位于法国有“香槟酒之都”称号的爱帕丽Epernay腹地,不过,30多年前,丽歌菲雅还只是偏居于Ardre山谷里Bouleuse的一个小酒庄。出生在法国巴黎的酒庄庄主很长一段时间里生活在美国,经营酒庄之前,他曾经是美国名震一时的非洲咖啡豆经销商,并且跟美国的上流社会有着深入的交往,当时连肯尼迪都是Nicolas Feuillatte的高尔夫球友。1972年,他回到法国,买下了Bouleuse的一个12公顷的酒庄,1976年,正式创立了丽歌菲雅香槟这个品牌。
1978年,第一瓶香槟酒正式诞生了。凭借着Nicolas Feuillatte在美国良好的人脉关系,丽歌菲雅迅速在美国上流社会上打开市场,并且获得了极高的声誉,包括肯尼迪家族在内的美国各界名流在聚会时,都将丽歌菲雅作为首选香槟。1978年,丽歌菲雅的首款香槟 Brut Reserve Particuliere进入了美国白宫,频频出现在各种正式场合中。
1986年,Nicolas Feuillatte把这个品牌卖给了Centre Vinicole de la Champagne,一个当地的葡萄酒生产商协会,这一协会由4500名种植业者组成,代表85个合作社,一共控制着2200公顷的葡萄酒庄园。后来,丽歌菲雅酒庄又经过一次次转手,现在为一荷兰商人全资拥有。尽管酒庄的主人数次更换,但丽歌菲雅的品质却依然保持了相当的水准。到2004年为止,丽歌菲雅已经在全世界超过75个国家和地区销售,一共卖出了700万瓶香槟,其中有100万瓶是销往英国。
现在人们谈论起丽歌菲雅,除了它本身所带有的优良品质之外,还会谈及它所承载的艺术气质。从1999年开始,丽歌菲雅就不断地参与到各类艺术展览中去,与全世界众多的艺术家结下了不解之缘。而酒庄的创始人Nicolas Feuillatte,也成为了酒庄品牌的永久代言人,频频出现在各类的艺术展览、开幕典礼上,在宣传丽歌菲雅品牌的同时,也让人们感觉到丽歌菲雅那种无法抗拒的艺术气质。
目前,丽歌菲雅酒庄也开始部分开放给游客,让更多的人了解丽歌菲雅。
丽歌菲雅香槟淡雅、醇郁,酒体呈略浅的金黄色,液面晶亮,气泡细致、均匀。具有成熟感和丰满特质,入口甘美,酒体浑厚。草莓与黑莓是其主导香味,果味与酸味恰到好处,很清爽很平衡,尾韵长度适中。现在,她已经成为一款世界知名的品牌,以性价比高而在昂贵的众多香槟品牌中脱颖而出。
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