美食记全盲品大赛2017赛季第一场 (1月6日星期五晚）后记

美食记全盲品大赛2017赛季第一场 (1月6日星期五晚）后记

美食记全盲品2017年第一场，新、老司机来了不少，场面有些嘈杂，气氛很欢乐。

比赛共8款酒，三白五红

第一支，北隆Crozes-Hermitage白，Marsanne和Roussane混酿，香气四溢的酒款，三位同学猜了北隆白。

第二支，澳洲Adelaide Hills霞多丽，充满果味，干净利落，葡萄品种和国家，绝大多数同学都对了，本场比赛，参赛选手总体水平都不弱。

第三支，卢瓦河谷Sancerre的长相思，成熟饱满，复杂，带矿物味，回味有很多青草的芳香，5位同学国家，产区和品种都写对了。

第四支，澳洲塔斯马尼亚岛的黑皮诺，除了红果味和优雅的酸度，很纯净，猜勃艮第的不少，Flora老师勇敢的写下了塔斯马尼亚黑皮诺，佩服了。

第五支，意大利Barbaresco的名家，热年份，成熟甜美的内比奥罗，大多数同学都写了Barolo，很接近了。

第六支，法国北隆大酒庄Guigal的Hermitage，桶味明显，有些年份，浓郁饱满有复杂度，比较难的一款酒，汤点点和栗子姐(Susan)写了Hermitage，得了满分。

第七支，西班牙Priorat的大名家Mas Doix的Salanques，歌海娜和佳丽酿混酿，甜美、浓郁、温暖、有力量，Flora，Edwin和Ricky写了Priorat。

第八支，新西兰Hawke's Bay的赤霞珠，也是一款重桶强壮的酒，大多数同学猜了法国或者澳洲的波尔多混酿，汤点点交上了Hawke's Bay赤霞珠的答案。

八轮战罢，Flora和Edwin打平，都是49分，加赛一支，一对一单挑。最后沛姐(Flora)胜出，夺得2017年美食记全盲品第一场的冠军，恭喜。

美食记新年第一个冠军Flora老师

欢迎大家继续关注和参加以后的比赛。