美食记全盲品大赛2015赛季第第五场场(3月13日星期五)后记

发表于:2015/3/14 21:09:08  |  最后修改于:2015/3/19 12:58:56

来自:杯酒人生楼主

美食记全盲品大赛2015赛季第第五场场(3月13日星期五)后记

 

本场比赛结果

第一名:汤点点 小皮                      10分);

第二名:sisking                                  7分);

第三名:Jacky                                    5分);

第四名:DanielMo                               3分);

第五名:leon-moreanne                       1分);

恭喜小皮老师第一次夺冠;

恭喜汤点点2015年第二次夺冠,有爆发的趋势啊。

 

第一支,Pepper Tree Hunter Valley Alluvius Semillon 2013,澳洲Hunter Valley的Semillon。

 

 

第二支,Craggy Range Gimblett Gravels Chardonnay 2010,新西兰Hawkes Bay的霞多丽,来自Craggy Range的Gimblett Gravels单一园。

 

 

第三支,Huet Le Haut-Lieu Demi-Sec 2003,法国卢瓦河谷Vouvray的白诗南,半干白,有些年份了。

 

 

第四支,Villa Loco Adelaide Hills Pinot Noir 2011,澳洲阿得莱德山的黑皮诺,新鲜草莓和樱桃的香气、口感,正适合春天。

 

 

第五支,Jermann Pinot Nero Red Angel On The Moonlight 2006,意大利北部Friuli的黑皮诺,混有一些Merlot,单宁稍微重些。有些年份,展现出复杂的一面。

 

 

第六支,Woodstock Octogenarian Grenache 2012,澳洲麦克拉伦谷的老藤歌海娜,藤龄有80多了,另外还混有少量Tempranillo。

 

 

第七支,Cusumano Sagana 2005,西西里岛的Nero D'Avola,很好喝,很难猜,单宁和酸度都很集中,又有老酒的复杂度,边缘颜色有些淡。

 

 

第八支,Craggy Range Le Sol Gimblett Gravels Syrah 2010,新西兰的顶尖西拉。

 

 

 

美食记2015赛季全盲品积分榜(截止到3月13日)

http://www.gourmet114.com/group/newtopic/4?tid=7093

本年度第五场盲品比赛将在3月27日周五晚举行,欢迎同学们报名参加。

http://www.gourmet114.com/event/1690/


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