美食记Wine Australia 澳洲90+盲品活动（12月15日）活动后记

美食记澳洲90+盲品活动（12月15日）活动后记

活动的名称叫澳洲90+，意思是选用的都是James Halliday评分90分以上的澳洲酒款，当然同学们也可以猜澳洲以外的国家产区。这场活动也是也买网澳洲90+预售活动的一部分。全盲品形式进行，共8支酒，10位选手。

本场活动，每位参赛选手要为酒款打个分数（100分制），最后公布得分最高的前三名酒款。

这个人是谁？室内还穿的这么严实。

第一支，来自南澳Clare Valley的Jeanneret "Rank & File" Clare Valley Shiraz 2012，猜西拉的不多，大多猜了GSM混酿或者赤霞珠混酿。

第二支，来自南澳非著名产区WrattonBully的Pepper Tree "The Gravels" Wrattonbully Shiraz/Viognier 2010，西拉、维奥尼混酿，维奥尼增加了这支酒的香气。

Leon老师一如既往的认真

Sisking同学不停的误导。

第三支，Kay Brothers Basket Pressed Shiaz 2012, 来自南澳McLaren Vale。浓郁饱满的热产区西拉，这支Kay Borthers全场得分最高，第一名的酒。

第四支，Taylors Jaraman Shiraz 2013，来自南澳Clare Valley和McLaren Vale两个产区西拉的混酿，有些商业化的酒，但今天得分也不错，拍第三名，看来大家比较喜欢热产区的西拉。

Frank做演讲

第五支，Rymill Classic Shiraz 2012，来自Coonawarra的西拉，冷凉产区风格，一半同学猜对了品种，大家也蛮喜欢这支。

第六支，Wynns Coonawarra Estate Shiraz 2012 ，也是Coonawarra的西拉，稍微寡淡了些，全场得分最低的酒款。

这个眼神，想表达什么呢？貌似想出去单挑。

第七支，Thorn-Clarke Shotfire Ridge Shiraz 2012，温暖的巴罗萨西拉，浓郁集中，大量巧克力太妃糖，全场得分第二高的酒款。

第八支，还是来自巴罗萨的St. Hallett Butcher's Cart 2012，和前面一支同样风格，集中度和浓郁度低了些。

得分排名前三的酒款，依次是，第一名Kay Brothers Basket Pressed Shiraz 2012，第二名Thorn-Clarke Shotfire Ridge Shiraz 2012，第三名Taylors Jaraman Shiraz 2013。

总体来说，大家偏喜欢澳洲温暖产区的西拉。

本场活动盲品第一名Leon老师，获得1瓶MOPPITY VINEYARDS LOCK&KEY SHIRAZ 2013的奖品。

直到最后一支酒揭晓，大家才明白今天的主题其实是澳洲90+西拉的盲品，澳洲的西拉和赤霞珠，真的那么难分别吗？ 我们下次再来一场澳洲90+的盲品看看。