Wine Australia Thirsty Thursday Blind Tasting (5) -- 澳洲遇到隆河（Australia vs Rhone Valley) 活动后记

Wine Australia Thirsty Thursday Blind Tasting (5) -- 澳洲遇到隆河

（Australia vs Rhone Valley)  活动后记

时间：2014年10月23日下午

地点：Cellar Door 赛乐Wines

    这是Wine Australia Thirsty Thursday盲品的第五场，主题是当澳洲遇到隆河谷。形式是全盲品，所以参加的选手事先不知道主题。每位选手的答题纸上，除了要写出国家、产区、品种和年份以外，也要给每支酒打个分数。盲品除了盲选手的技术和知识，也要盲一下酒的品质。

这次活动的地点是Cellar Door Wines, 一家专营澳洲酒的葡萄酒零售店

这场活动，共有8位选手参加，比赛开始前，工作人员在为大家倒酒和发答题纸。

第一支，CAVE YVES CUILLERON Saint-Joseph Rouge L’Amarybelle 2011

北隆大名家Yves Cuilleron的Saint Joseph。Yves Cuilleron本人不是很善言辞，酿出的酒能代表他说好。这支酒，白胡椒和紫罗兰花香，中等酒体，平衡，北隆西拉的教科书。

第二支，Best’s Great Western Shiraz Bin 1 2011

澳洲冷凉产区西拉代表，维克多利亚州Grampians名庄Best's的Bin 1西拉。这支酒同前面一支Yves Curillon风格相似，Pepper味明显，只是这支Bin 1做的更浓郁，透过这支酒，大家隐隐约约地感觉这次盲品的主题可能是西拉。

貌似很认真

这位貌似是真的很认真

第三支，Teusner Joshua Grenache Mataro Shiraz 2013

James Halliday的红五星酒庄Teusner, 来自澳洲Barossa Valley，由前Torbreck酒庄酿酒师Kym Teusner创立。单宁感觉明显上去，甜美但酸度活跃，结构做的好，成熟水果香气，没怎么用桶，这支酒大家都很喜欢。这支酒同时也搞乱了盲品猜主题的线索，动小脑的同学要上当了。

第四支，Paul Jaboulet Aine Gigondas Pierre Aiguille 2009

隆河大家Paul Jaboulet出品的Gigondas,  香气有些打不开，整体结构也稍微单薄了些。

第一轮四支结束，酒排名第一的是澳洲巴罗萨谷的Teusner Joshua Grenache Mataro Shiraz 2013，Yves Cuilleron Saint Joseph和Best's Bin 1紧随其后。

第五支，Clarendon Hills Hickinbotham Old Vines Grenache 2007

来自澳洲麦克拉伦谷的名庄Clarenon Hills的歌海娜。可以明显感觉这是来自温暖产区的酒，虽然有些年份了，但红果味还是明显，酸度和单宁都很均衡。有选手开始猜测今天的主题肯能是歌海娜为主。

第六支，Domaine Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2008

法国南隆名家Domaine Pegau的教皇新堡，Cuvee Laurence。这支酒大家的喜欢程度有明显分歧，最高分、最低分差值很大。

纠结的样子

第七支，Domaine Jammet Cote Rotie 2011

法国北隆大家Domaine Jammet产品的Cote Rotie, 这支酒有很明显的青涩味，greeny，给人明显冷凉产区葡萄不成熟的感觉。赛后看了酒标，大家稍有些奇怪。

第八支，Mount Langi Ghiran Langi Shiraz 2010

来自澳洲维州冷凉产区Grampians的另一个名庄Mount Langi的旗舰作品，Langi Shiraz。浓郁、集中，这支酒以前盲品，一直和Cote Rotie分不清。

第二轮酒的零售价格，要比第一轮上一个台阶，当然盲品的时候，从酒的品质上也能明显感觉到。第二轮酒中，Clarendon Hills和Domaine Pegau打平，并列第一，Mount Langi紧随其后。

迟到的郭盈，要赶上大家，8支酒一起盲

本场比赛结束，诞生了一位新的冠军，外滩游艇会的侍酒师张聪，恭喜一下。聪聪这个表情，好像有些奇怪的僵硬，不知道在想什么。

集体照，欢迎大家踊跃报名参加11月份Wine Australia举办的Thirsty Thursday盲品。

香槟和蛋糕，庆祝一下小丸子生日

End

11月是什么时候 怎么报名

丸子越来越○了