美食记全盲品大赛2014赛季第二场 (1月24日）活动后记

第一名：wineandy              （10分）；

第二名：sisking                  （7分）；

第三名：李冰                     （5分）；

第四名：sylphide                 （3分）；

第五名：EcKaLo                  （1分）；

恭喜陆老师2014年第一次参赛就获得积分

三支白，都是chardonnay, 分别来自法南，Charblis和智利。

Andy三支都猜了chardonnay。Jean-Mrc Brocard Chablis 2011特征还是比较明显，

猜对的很多。Cabidos和De Martino有些难度。

第四支，Craggy Range Pinot Noir 2011, 一如既往，香气四溢。

除了意大利控聪聪坚持是意大利的品种，其他人都是Pinot，Andy和sisking

猜了新西兰的pinot.

第五支，很像Pinot的意大利撒丁岛品种Monica，颜色淡，单宁、酸度中等。

聪聪坚持有意味，得了国家分。

第六支，南澳Coonawarra的西拉，Katnook Eastate Shiraz 2008, 陆老师比较狠，

说有很多按树叶味，坚持是Coonawarra以西拉为主的混酿。

第七支，南澳Barossa的GSM，只有EcKaLo猜了澳洲酒。由于这次用的是新规则，

前面的酒不揭晓，大家动动小脑，看到西班牙还没出过，所以甜美、浓郁，来自

热产区的酒，就会往西班牙、美国靠。

第八支，Chateau La Nerthe CDP 2008, 年份弱了些，酒做的很优雅，和前面一支

巴罗萨GSM形成对比。可惜没人猜对品种，这支酒是难了些。

新规则增加了盲品的难度，动小脑的成分会降低，让大家可以把精力集中都

酒上，凭自己的经验和知识来盲品，而不是猜帮主的出酒布阵。

End