A+ 澳洲葡萄酒–Level 1 Class （第八场，9月15日）活动后记

杯酒人生

发表于：2013/9/19 13:05:40  |  最后修改于：2013/9/19 13:25:44

来自:杯酒人生楼主

A+ 澳洲葡萄酒–Level 1 Class （第八场，9月15日）活动后记

 

课程内容：

澳大利亚酿酒历史
澳大利亚葡萄酒生产规模及出口现状
澳大利亚原产地标志(GI)
葡萄酒出口规定
酒标
重要酿酒葡萄品种；主要混酿风格及区域之粹级别葡萄酒
品尝葡萄酒

 

分为两组，欢乐学习组，最后参加Level 1考试

 

打酱油组，不参加考试

 

塔斯马尼亚的气泡酒，香槟酿造法，100% Chardonnay，清爽好喝，有酸度，

有烤面包和nutty味。Stefano Lubiana NV Brut Reserve，盲品蛮难区分是不是

香槟。

 

 

 

 

大家很认真的做试卷

 

 

 

 

 

 

End


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