【基友会第十五场】白葡萄酒酒活动(2013年3月10日)后记

发表于:2013/3/17 17:03:40  |  最后修改于:2013/3/17 17:10:34

来自:杯酒人生楼主

【基友会第十五场】白葡萄酒酒活动(2013年3月10日)后记

 

基友会活动,10人参加,1人1支白葡萄酒,没有选酒范围,盲品形式。

(定主题的人是怎么想的?)

 

喝完10支白,大家的牙齿都很累。

 

第一支,Aligote, 新鲜有酸度,酒体轻盈,没人猜对。

第二支,澳洲猎人谷名家Brokenwood Semillon, 新鲜淡绿色边缘,酒精度低,稍带些金属味。

 

 

这次活动,带Riesling的同学很多。

第三支,新西兰Neudorf Riesling, 猜德国mosel的不少。

第四支,西班牙加泰罗尼亚地区的Riesling,很有意思,没有能感觉到雷司令的特性。

 

 

第五支,法国阿尔萨斯grand cru级别的Riesling, 没有感觉到mineral,倒是很多玫瑰花香,

像是琼瑶浆。

第六支,德国巴登地区的chardonnay, 没有办法猜。

 

 

第七支,西班牙priorat地区的白,Clos Mogador Priorat Nelin 2008, Marsanne,Roussanne

Grenache Blanc等混酿。氧化味明显。

第八支,Egon Muller的Kabinett,很多猜了mosel的riesling.

 

 

喝到这里已经很累了。

第九支,Mont-Perat的波尔多混酿白,semillon sauvignon blanc blend,没人猜对。

第十支,Robert Mondavi的woodbridge, 美国大量生产的酒,没什么用桶,猜

chardonnay没什么问题。

 

 

 

 

 

End


SWIFT 第三级酒庄庄主

回复于:2013/3/17 19:05:16

来自:SWIFT 1楼

酒也没剩多少~~

Opaque 首席酿酒师

回复于:2013/3/18 9:51:47

来自:Opaque 2楼

基友会出现一美女 ??

Alex~派 酿酒师助理

回复于:2013/3/18 10:47:04

来自:Alex~派 3楼

基友会怎么会有妹子呢?

SWIFT 第三级酒庄庄主

回复于:2013/3/19 1:31:15

来自:SWIFT 4楼

基友会隐藏着很多美女

JIANKE32 第五级酒庄庄主

回复于:2013/3/20 13:03:03

来自:JIANKE32 5楼

喝的有点那个了!



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