美食记会员品酒会: 苍穹之眼--澳洲名家Glaetzer and Heartland Tasting活动后记

美食记会员品酒会: 苍穹之眼--澳洲名家Glaetzer and Heartland Tasting活动后记

Glaetzer酒庄2012年被James Halliday称为“杰出的五星级酒庄”

1995年，Colin Glaetzer在巴罗萨谷建立了Glaetzer酒庄。现在酒庄由Colin的儿子Ben掌管。

Ben Glaetzer，1977年出生，30几岁已经是酿酒界星光耀眼的明星酿酒师了。

2005年被Robert Parker评为“年度葡萄酒风云人物”，2006年被英国Behind the Label

杂志评为年度新世界酿酒师，2009年被Wine Enthusiast杂志提名为年度最佳酿酒师。

好喝的Bisol Jeio Prosecco开场

Heartland酒庄是Ben Glaeztor 和其他几个酿酒师创建的酒庄，坐落在Langhore Creek。

Heartland酒园入门款白刺鱼(Verdelho/Viognier/Semillon)、红刺鱼(Cabernet Sauvignon/

Shiraz/Dolcetto/Logrein)，各种混酿，简单易饮。

字幕组很有煽动力

Heartland Cabernet Sauvignon 2009, JH:90

Heartland酒园旗舰作品， Director's Cut Shiraz 2010, JH:94, WS:93, WA:90+

Glaeztor酒庄低、中、高三款酒品，Wallace, Bishop, Amon-Ra

大家猜猜三个酒标上图腾的意思?

三款酒从浓郁到更浓郁，完全体现Barossa风格

小本本写的满满的。

最后以Bisol最高级别的Salis气泡酒收尾，半干，很干净。

问个问题，Ben Glaetzer还是哪个知名酒庄的酿酒师？

End

Mitolo~~~~~~~帮主有奖品伐

左边的那排都没拍到是谁~

现在酒量真不行，喝这么点就脸红

三人合影那张就是红白黑啊

苍穹之眼其实是荷鲁斯的眼睛，代表世界上最珍贵的东西。