半技术水贴～～～各位老师来推荐一下各自认为有用的葡萄酒书籍吧。

发表于：2010/5/20 18:33:22 | 最后修改于：2010/5/20 18:33:22

来自:Maverick楼主

希望Ｃｈａｎｔａｌ　马丁老师推荐些适合新人老人的葡萄酒知识经验的书籍，在这个帖子里面做一个整理统计，这样有利于新人学习：）

第二级酒庄庄主

回复于：2010/5/21 5:55:26

来自:Maverick 1楼

每人回应啊!
我来说一本, Chantal的法国人的酒窝.

第三级酒庄庄主

回复于：2010/5/21 5:55:35

来自:唐七 2楼

香姐姐的書自然是第一本要備的。

第三级酒庄庄主

回复于：2010/5/21 5:57:48

来自:唐七 3楼

天亮了，你居然還不睡。神仙麼。

第二级酒庄庄主

回复于：2010/5/21 6:01:17

来自:Maverick 4楼

我再推荐一本，Jeremy Oliver的《乐享葡萄酒》含DVD教学光盘一张，十分适合我这样的新人~

第二级酒庄庄主

回复于：2010/5/21 6:01:49

来自:Maverick 5楼

我不是神仙，直接比你们更接近神仙而以

葡萄农民

回复于：2010/5/21 10:19:09

来自:Mercury 6楼

Jeremy Oliver的《乐享葡萄酒》主要是澳洲酒为主

Chantal的《法国人的酒窝》主要是法国酒

（美）麦卡锡；（美）埃文-莫利根　著；范晓郁　等译《葡萄酒：阿呆系列》本书主要内容没有什么问题但是在翻译上面可能会有些看不懂的地方。

〔美〕莫利根等著，陈虹译《意大利葡萄酒》

林莹，毛永年的《爱恋葡萄酒》我接触到的最早一本书，对于初学者来说应该会不错。内容简单懂

第三级酒庄庄主

回复于：2010/5/21 10:40:21

来自:胡子马丁 7楼

香姐姐的书当然要看...

还有本葡萄酒小说也很有趣, 叫<在那葡萄变成酒的地方>, 是说一个糊里糊涂的美国人在新西兰学酿酒的事, 大家如果对枯燥的酿酒学想了解下的话, 可以看看这本书.

第三级酒庄庄主

回复于：2010/5/25 13:40:53

来自:素描时光 8楼

Martin，你说的那本书哪里有？我早就听说，一直未见啊。。。
关于参考书和资料，小弟倒是从Amzon买了不少，准备在时文的圈子“读书识酒”里慢慢与大家分享。。

第三级酒庄庄主

回复于：2010/5/25 13:42:05

来自:素描时光 9楼

不好意思是amazon

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