美食记会员全盲品活动 (第二场) 后记

发表于:2012/4/24 11:36:47  |  最后修改于:2012/4/30 14:22:16

来自:杯酒人生楼主

 

盲品开始,共6位同学参加;

第一款酒,大家非常认真。全盲品,没有任何线索。当然,第一款酒是白葡萄酒,

这一点没人错。

 

汤点点纠结中。

 

众同学神情还是比较严肃的,赶上严肃组了,呵呵。

 

末日生难道在用手机查询资料?

 

David 认真在听冰哥的意见

 

活动当中来的访客,猜猜是谁?

 

本次盲品,难度比第一届高出很多,考验每个选手的盲品水平。

不存在谁和谁竞争,每个人的目标都是挑战自己,检验自己的盲品水平,积累自己的盲品经验。

第一款Chablis, 倒下一片。

 

第二款波尔多两海之间的混酿白,Semillon和Sauvignon Blanc,非常好的香气和口感,还是难倒一片。

总的体会,白酒盲品难于红酒。

 

 

 

汤点点和David,对CDP把握很好,得到满分10分。

 

南澳的西拉猜出的同学很多,shiraz + viognier的就不多了。

 

本届比赛的冠军是汤点点,David紧随其后排第二。比分跟的很紧,最后一轮才分出高低。

 

To be continued......


Sandy 第三级酒庄庄主

回复于:2012/4/24 13:48:30

来自:Sandy 1楼



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