McLaren Vale -- Gemtree的Wetlands

从Yangarra出来后，去参观另一家酒庄Gemtree的葡萄园。

Gemtree在他们葡萄园的中心区域搞了一个湿地公园Wetlands，这在缺水的McLaren Vale产区是件很

了不起的事情。

Mike Brown, Gemtree的wine maker, 前rugby运动员，曾经参加过rugby的世界杯。

Mike人生两大嗜好，葡萄酒和橄榄球。Mike小时候就喜欢葡萄酒，N多年前，d'Arenberg的

Darry经常到Mike家的鱼塘钓鱼，走的时候会在鱼塘边留几瓶葡萄酒作为报酬。N多年后，

Mike到d'Arenberg做了学徒，跟着Darry和Chester学酿酒。

Melissa Brown, Mike的妻子，Gemtree的葡萄栽培家，也是Wetlands的创始人。

Melissa注重的是sustainable viticulture，就是可持续发展的葡萄栽培，保护环境不被破坏。

Gemtree的所有葡萄园采用的都是有机栽培（Organic），不用杀虫剂和除草剂，尽可能地

不去人工干预葡萄的生长。有的时候，还会把羊群放牧在葡萄园中。

Wetlands四周的葡萄酒园，种植的大多是Shiraz，山坡上的沙地会种些老藤的Bush Vine Grenache。

Mike跑到Wetlands前面的葡萄园摘了一串shiraz, 已经是Havest季节了，这里的采摘工作也马上要开始了。

今年的天气不错，采摘前已经连续十几天晴空万里，阳光普照。

Mike在和大家讲解2012年份的葡萄情况

Wetlands的Trail，由于很久没下雨了，看上去和Wetlands的名号对不起来。

Wetlands是McLaren Vale地区鸟类的天堂，有二十几种鸟类在这里栖息。

四周很难找到类似的湿地，缺水的环境严重压缩了鸟类的生存空间。

Wetlands的Soil，有二十几种，沙地、碎石、粘土、石灰岩等等，还能从地上捡起半透明的石英石。

基本上涵盖了McLaren Vale所有的Soil类型。

(To be continued)

Gemtree的酒确实不错，不过跟惊艳的d'Arenberg还是有点差距

Gemtree也算是澳州新星之一吧，在d'Arenberg学酿酒还是能学到点东西滴

楼上去过D'ARENBERG吗？

木有