列级庄水平的Saint Emilion Grand Cru
CHATEAU CANTIN SAINT EMILION GRAND CRU
法国香丹庄园2007干红
米歇尔.罗兰（Michel Rolland)---法国香丹
Chateau Cantin 的首席酿酒顾问。
葡萄品种： 67%梅洛，21%品丽珠，12%赤霞珠
原产地：波尔多右岸圣埃米利永产区
级别：特级葡萄园
土壤：砂石及黏土
工艺：平均葡萄树龄约40年， 手工采摘并三次筛
选葡萄，不锈钢桶及水泥酒槽发酵， 橡木
桶陈酿12个月。
品味：深紫色的中度偏丰满酒体伴随黑色浆果和
香料味，中等酸度和丹宁，入口有肉桂、
烤杏仁、矿物味、紫罗兰香气，回味悠长。
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