传统的Pauillac风格---Chateau Pontet-Canet1999

占地面积80公顷的Pontet- Canet酒庄位于Pauillac中心，土壤是石灰质底层土+ 碎石粘土，葡萄树平均树龄35年。Pontet- Canet (60%赤霞珠 + 33%美乐 + 5%品丽珠+ 2% 小维多) 用60% 新的橡木桶陈酿20个月。年产30万瓶。

这支1999年份的Pontet-Canet 用Decanter 醒酒两个多小时后，展现了传统古典的Pauillac风格。很深的铁红色边缘略带石榴红色，很明显的黑醋栗、黑樱桃、香草气息；入口感觉单宁富足而细腻，酸度和酒体都是中等偏上，黑莓、黑樱桃、香草、橡木味，咖啡香很有层次；回味香醇中长还有些烟草气息。

有三级庄水平

盲品时一喝就准：）

99对我来说很有意义的一年

阿宝盲品很厉害，有木有。。。

木有

你当然说木有，这我也知道的

这支99年超五级的酒，感觉单宁很强。但是香气我还是喜欢那天的老谢东堡和COS。

呵呵，对了4支

还没喝过吔