Lady's fingers - 好听的名字

发表于：2010/12/9 20:33:48 | 最后修改于：2010/12/9 20:33:48

来自:taotaofeng楼主

看看这个长的像辣椒一样的东西，今天看电视终于知道了它的英文名字，叫Okra。

原产地非洲，后来传到了美洲和亚洲。

在东南亚，我们叫它Lady's fingers，多么好听的名字 :)

查了下中文名字叫 ’黄秋葵‘。

第四级酒庄庄主

回复于：2010/12/9 20:40:44

来自:熔岩 1楼

好像是霓虹国爱用的原材料，不会做。

第三级酒庄庄主

回复于：2010/12/9 20:42:10

来自:taotaofeng 2楼

在中国我没见过，来了东南亚才吃到这个东西，挺脆的，我喜欢。

第五级酒庄庄主

回复于：2010/12/9 21:23:16

来自:Vic 3楼

咖哩鱼头必须要有，酿豆腐也不可少，放在芭蕉叶上加点香料酱烤味道更佳。

首席酿酒师

回复于：2010/12/10 15:22:54

来自:Eva 4楼

还以为是手指饼干呢

这个算是一种香料吗？觉得很奇怪

第三级酒庄庄主

回复于：2010/12/10 17:00:28

来自:taotaofeng 5楼

不是香料，就是一种蔬菜，很脆的，我喜欢。

不过我昨天看电视，说美国南部有农民在咖啡少的季节会把这个Lady's fingers的籽拿出来晒干泡茶喝。

酿酒师

回复于：2010/12/11 17:27:15

来自:布根地--JENNY 6楼

主要是怎样煮才是最好吃的，长得好苗条呀，

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