Pinot Gris灰皮诺 简介
丰厚、酒色金黄、烟熏、香气奔放
这个流行的品种最迷人的产区是阿尔萨斯,与雷司令、琼瑶浆以及麝香一起被认为是最高贵的品种,
常被酿成当地最浓厚却又相当柔和的白葡萄酒。这个粉红皮的品种是黑皮诺的变种,是霞多丽的
近亲,在意大利称为Pinot Grigio,可以酿成相当独特或非常平凡的干白酒。
Pinot Gris也是俄勒冈的特产,在新西兰也种得越来越多。
嗯,今年记忆较深居然是我独自一个人在青岛喝过的意大利Pinot Grigio,我很喜欢那支酒,我得找找那酒的标才行
只记得当时的意大利老板见我情有独钟他们选的酒,
只好再请我喝他私人收藏的意大利酒,
想想,一个不错的晚上呢!!
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