随便喝喝，随便系列20-- 一些相同和一些不同

喝完PN乱舞，大家不尽心。

又喝了四瓶，本来这种酒不会有太多的想法，只是一开心，可是昨天的4瓶还是有不少想法的！

一个人，一种葡萄，两个国家！

一个朋友拿来了两只怪怪的酒，大家盲品。

酒评如下：

1.大量集中的青椒香气，一些的果味，和一丝红豆香气。

入口葡萄完全没有成熟，青涩感明显，不舒服的刺激遍布整个口腔，除了那点点红豆，整个酒都不喜欢。

2.另一支看上去已经有点年份了，酒液也不太清澈，一闻果然氧化明显。但是其中还是会有不少的青椒味道。

喝了一点，喝不下去。

两支酒我都认为中国做的CAB，不成熟，只是年份不同，一个更老老到已经不行了。

揭晓答案：1.Grace Vineyard Reserve Cabernet Franc 2008

               2.Portree Maoedon Ranges Quarry Red 1999 CF/Merolt

看到这里觉得一个是中国的，一个是澳洲的，似乎没什么联系。

但是这两支酒是源于一个酿酒师的产品，这位澳洲人是现在怡园的酿酒师，我不得不说这个不是一个正面的例子。

但是一个人对于酒的风格还是会有很多很多的标记遗留的。

一个庄园，十个年头

接着两瓶酒是1985年份和1996年份两个年份的同一庄园。

Chateau Moulin A Vent是Moulis的一个庄园，喝过不少他的老年份，还是很喜欢的。

1985年份的：开瓶的时候已经有点漏液了，心里没底啊。

喝了一下，基本品种特征不明显了，乌梅，泥土，草药的味道很集中还混合了一些皮毛青味，最后有一丝青椒，还是青椒！

酒体很弱，入口单宁的感觉已经荡然无存，但是酒精明显，很奇怪，回味也不算很好。

认为这个酒的保存可能有点点问题。

1996年份的：打开，完美的瓶塞，保存情况和前面的1985完全不是一个概念。

黑醋栗，香草，成熟的果味，淡淡的泥土香气。

口感很优秀，单宁丝质感柔顺，细致的酒体下，草药香料之类的二级香气很舒服，一点点的红豆混合，唯一的缺点是酒精略高了。

10个年头会发生什么？酒塞漏液，每一瓶酒就是一个个性化的生命，出现任何的情况都是正常的。

所以老酒的风险是不可避免的，如果想品尝，就要先勇敢！

拜读了

不是有四支么？我还在排队等看呢，被插队了，泪奔~

怡园啊，曾经的希望啊~ 不过现在也只能说是曾经了

4支了呀

仔细看呀

靠，不仔细的结果就是沙发被抢

是呀，去年去过怡园，今年去过高源，俺还是觉得高源更值得期待。

贺兰山之旅不日补上。

中国的农民啊，你让酒庄何去何从呢？

不是中国的农民的问题，而是开工资的人的问题。

是体制问题。

百尝，18BRIX的葡萄，给PAUL PONTELLIER也不会玩啊

更何况GRACE VINEYARD的个澳洲佬

看到了KFC早餐。。。。

高源是一位女士的名字吗？我一直以为她的酒是叫silver xxxxx的

不是体制问题，是入乡随俗的问题