随便喝喝，随便系列16---少爷有朋如此，荣幸啊

大家奔走相告，少爷又发威了。和几个朋友相约了喝酒，叫了少爷，那么就要给他考试了，项目当然是盲品。不过没有找很难的酒，基本上都是他喝过的酒，可是他的表现也太猛了，没脾气。

全家福

先从白的开始。

1,Hollick Reserve Chardonnay Coonawarra 2006

这支性价比之王，喝了很多次了，我非常喜欢这个酒，浓郁的果味，比较重的木桶带出了很好的香草和奶油。入口以后非常饱满厚重，酸度略略不如前两次品尝的时候，但是还是很好的状态。回味中那种培根香气，非常不错。

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少爷盲品语录，这个是澳洲的Chardonnay，厚重，年份估计是2006！

2, Chateau Camensac 2001

标准的CS香气，黑醋栗混合着一些梅子，泥土和青椒的香气。

入口甜美，果味不错，单宁柔顺，喝起来容易。复杂度不好，比较简单，简单易懂的波尔多。

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少爷盲品语录：Haut-Medoc的，2001年份的Camensac，没脾气了。

3, Chateau Lafleur Gazin 1999

一丝泥土的味道，刚开始比较沉闷，基本上草药的味道太明显，还有明显的青涩感觉。

后来开始慢慢好转，一些焦糖和咖啡的香气。

入口单宁其实已经柔顺了，可是不知道这瓶为什么那么明显的青，有点烦。

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少爷盲品语录：青涩的，肯定有CF，右岸，99年的，St-Emilion或者Pomerol，最后选了St-Emilion。

4, Chateau Montrose 2004

这个真的很棒，喝了2-3次了。和原先的想象的St-Estephe那种硬派完全不一样，好喝奔放。

果味浓郁，黑果子，香料，松木，黑梅子，矿物质，香气完整饱满，非常棒。

单宁的质感一直比较意外，已经相当柔顺，微微的刺激下的粉质单宁，很舒服。平衡方面无可挑剔。

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少爷盲品语录：这个力度应该是St-Estephe，年份2006年应该更新，2005单宁很强烈，03很热不像，02，01没那么好，这个是2004！

 5,JL Chave Selection Saint Joesph Offerus 2005

这个是Chave家的酒商酒，但是做的很棒。

黑胡椒，香料和花香组成的香气不算复杂，但是力度和优雅度很平衡。

入口甜美不过分的酒体，不算浓郁，但是平衡不错，结构和单宁都非常适当。

如果一定要说缺点，可能复杂度和回味还不够，可是一支300左右的酒，你还能要求什么呢。

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少爷盲品语录：这个明显的Syrah，而且是法国的北隆，力度感觉是做的比较好的，Saint Joesph吧。

6,Pierre Dupond CDP “La Tiare” 2007

紫罗兰，一丝胡椒，香气很普通。

酒体比较弱，果味一般，集中度不好，酒精感明显，平衡不好。

整个酒比较假，香气浓郁但不自然，回味也不好。

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少爷盲品语录：南隆的是没问题，然后Gigondas不像，单宁应该更强，CDP的话是很一般的CDP，要么是Cotes du Rhone Village，年份大概2007的。

7,Prophet’s Rock Pinot Noir Central Otago 2007

新西兰的PN，上手大家都闷了，喝不出PN，直接被少爷批评了。

很强壮，黑樱桃，草莓的甜美香气，浓郁饱满。

入口饱满的酒体，酸度也很高，果味直接，混合着红豆和山楂，已经一些焦糖。

但是，略显粗糙了点，不太喜欢。

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8,Orma Toscana 2005

黑醋栗，花香，明显的CS风格，花香浓郁饱满。

甜美，单宁异常强烈，果味饱满奔放，但是少了点变化。入口的感觉橡木桶用的蛮重的，回味很长，还是不错的Super Toscana。

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少爷盲品语录：这个少爷错了，认为是澳洲的CS。

9,Turkey Flat Shriaz 2006

这个澳洲的名家之一，黑胡椒的香气明显，果味浓郁，还有不错的香料味道进行混合，很有点隆河的感觉。

入口还是新世界的风格，甜美的果味一层层的涌现，饱满的酒体，单宁强烈，回味完整绵长，带着明显的巧克力。

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10,Royal Tokaji Betsek 6 Puttonyos 2003

很棒的Tokaji甜酒，杏子，蜜饯的香气浓郁，还有很棒的一种金桔香气。

入口甜美，蜂蜜以及一丝干果的滋味，酸度却配合的异常完美，导致这个酒完全不会有过腻的感觉。回味中有一些的草药味道，非常满意这款酒。

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11,Staatliche Hofkeller Horsteiner Abtsberg Eiswein Riesling 2004

很明显的煤油香气，花香明显饱满，柑橘香气，香气方面无可挑剔。

入口酸度没有，过于甜美了，蜂蜜的感觉这个反而影响了口感，有一种过于粘稠的感觉。

回味很一般，没有什么特别的。

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总结一下这晚上，少爷实在太厉害了，有友如此……

今年夏天少爷人品大爆发

W,你最近人品也满好,一大早起来发酒评,可以额.

+50

叹为观止！！！！

少爷威武

少爷威武~

少爷牛啊

昨天运气比较好， 今天早上头晕。。。

哈哈，少爷牛啊！

少爷醒得早啊！

呵呵

少爷不行了

难道少爷就是传说中的盲品终结者X，我明晚要花点心思了，我一直认为，在葡萄酒的世界里，只有永远的学生，我先准备下，听了William的小喇叭广播，我有点汗

我喝到PN之后已经开始么方向了
你们还能判断................
强～～～　
9,Turkey Flat Shriaz 2006
这个刚开的时候我感觉酒精比较中，倒入杯中之后酒体平衡越来越好，香气和果味完全苏醒之后酒精度就不呢么明显了～～

少爷酒后吐真言啊.

50++

50++
hoho, W胖现在很努力的嘛。
少爷勇猛。。

少爷猛的,可以猜出那么多... 俺最近盲喝中一支Saint-Joseph没猜出来......哈哈哈......

期待周五的SYRAH摸舞..... 

摸舞..... 

少爷是神啊，他为什么不去考MW呢？

小胖，那瓶Tokaji凶啊，凶得一塌糊涂

这个当然好咯，不过也不是这里最好的啦

100多欧元来，可以买很多酒来

100多欧，没那么贵，好像

他家的Betsek,在匈牙利买不到的，只供出口的，BS他们的营销。

N+4 你们的酒量实在太厉害了！下午和少爷喝岩茶，少爷的脸上依然保留着昨日豪饮的痕迹。

有格格在，酒的多少不是问题……

盲品第一人可不是浪得！

我也想和少爷喝酒~

没有亲见少爷RP爆发的风采，有点遗憾啊

不过，按少爷的实力，那是经常会爆发的！！！

少爷是不爆（发）不破（相）啊！

真真以后要准备好面具，少爷一爆发就把他按在地上强行给他带上。

taiqiangle

恩

3姨说的对，一定要让他

安全生产