巧克力笔记【二十四】Amedei Ecuador 70%
Amedei Ecuador 70%
继续是Amedei，有点像Toscana Black 70%。
细腻度没话说，粉质味苦的口感，总是让我觉得平衡度不够好，没有牛奶平衡的感觉。
过于干瘪的体质。
酸度又不好，最好的甜回味很明显，不喜欢。
还是一款香气远好于口感的巧克力。
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