巧克力笔记【十七】Bonnat Chuao Village Vénézuéla'' 75% Cacao

发表于：2010/8/14 22:37:46 | 最后修改于：2010/8/15 1:51:52

来自:william楼主

Bonnat Chuao Village Vénézuéla'' 75% Cacao

Bonnat在顶级产地Chuao的特别版本，Chuao Village：可可选材在Chuao小镇的周边地区，故称该款黑巧是Chuao乡村版。由采集与Chuao周围乡村的可可制成的这款可称之为“罕见中的罕见版本黑巧”。

闻上去很明显的可可香气，非常的醇厚。

入口很微微的奶味，细腻度非常好，酸度平衡在其中，持续长久。

其中有明显的坚果和梅子味道，微微甜美，当晚最喜欢的两块之一，很棒。

第五级酒庄庄主

回复于：2010/8/14 23:14:33

来自:kimi 1楼

Bonnat就是强！

第二级酒庄庄主

回复于：2010/8/14 23:31:59

来自:william 2楼

这块很棒！

值得收

第四级酒庄庄主

回复于：2010/8/15 1:31:45

来自:天使兔 3楼

这个我也喜欢哈

家里那块等天冷些再吃

第四级酒庄庄主

回复于：2010/8/15 3:23:22

来自:remont 4楼

好啜汲啊好啜汲~~~这个嗲！！！

第四级酒庄庄主

回复于：2010/8/16 16:31:41

来自:banna 5楼

MARK。。。
天不热的时候，自己买来尝尝

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