说一下，大洋洲的几家Biodynamic

吃饭的时候谈的了Biodynamic，说到大洋洲只有新西兰一家是做Biodynamic。

印象中不止，查了一下资料，放上来Share一下。

澳大利亚

Ngeringa

阿德莱德附近的小型酒庄，只有5公顷，比很多勃艮第还小。

80年代开始自然动力法，种植四个品种：Chardonnay，PN，Syrah，Viognier。

网址：www.ngeringa.com

Castagna Vineyard

澳大利亚的一个奇怪产区，在Australian Alps的山里。

这个没喝过，够不清楚状况。

网址：www.castagna.com.au

功课可以的，出差回来啦

新西兰

The Millton Vineyard

这个是我的大爱酒庄之一，出品新西兰顶级的Chardonnay，我认为可以和Neudouf媲美。

酒庄的一对夫妻如同勃艮第的农民般，亲情，勤奋，朴实。

酒庄的Viognier，Chardonnay都非常棒。

网址：www.millton.co.nz

最后再来一家智利的

Vina Antiyal

也没喝过，家族小酒庄，也只有5公顷的地，以红酒为主。

网址：www.antiyal.com

Cullen Wines while remaining family owned has since evolved making quality wine from biodynamically grown grapes sourced exclusively from The Cullen Estate Vineyard and Mangan Vineyard.

http://www.cullenwines.com.au/history.htm

http://www.forkandbottle.com/wine/biodynamic_producers.htm

这里有份LIST

Henschke (some biodynamic practices)
这个好象是的.

Bass Phillip (converting)
这个网上也能查到

哈哈

你50的开心死了

哈哈

New Zealand
Blind Trail
Covell Estate
Felton Road
Hawkhurst Estate (undergoing certification)
Kingsley Estate Vineyards (some practices)
Milton Vineyards
Pyramid Valley Vineyards (Calvert vineyard)
Rippon Vineyard
Daniel Schuster Wines (converting)
Seresin
Vynfields (some biodynamic practices)

哪个权威说大洋洲只有新西兰一家是做Biodynamic?

揪出来, 上老虎凳

哈哈

权威说的是澳大利亚没有

pyramid valley的calvert其实是FELTON RD管的种植。

这样一来Craggy Range也有了 - 即Calvert。

哈哈

明天上两张BIODYNAMIC的图片给大家。今天睡觉了。

搬个板凳等权威

很多是说说而已， 不过我的infomation是5年前的， 哈哈， sorry， 谢谢w胖的更正

Castagna 的酒我喜欢的， w胖你喝过我一瓶私人收藏的， 2年前的是， 那时候他们肯定不是Bio

哦

想起来了，和汤一起干掉的？

少爷的私人珍藏不少,喝掉喝掉喝掉