专家的口味和普通爱好者的口味真的差别这么大？

2005年， stephen supprier在纽约又组织了一次小范围的法国酒和加州酒的盲品对比，专家组包括4名业界顶级专家，其中有Acker merral condit的老板-john kapon,普通爱好者组有50多名葡萄酒爱好者。选取了2001 2002年的法国酒和加州酒进行对比，红酒主要是加州cab和波尔多，白酒主要是加州chardonnay和BY白。大家对每瓶酒进行盲品打分，最后选出自己最喜欢的5款酒，依次排序，最后组织者将大家的喜好汇总，得出总的排序。结果最后汇总的结果，专家组和爱好者组的差异很大。

这里是白酒的最后结果（红酒主要是赤霞珠,这里不讨论）：

爱好者组最后结果：

1) 2002 Peter Michael ‘Belle Cote’
2) 2001 Marcassin ‘Marcassin Vyd’
3) 2002 Aubert ‘Ritchie Vyd’
4) 2001 Grgich Hills ‘Carneros Selection’
5) 2001 Coche-Dury Puligny Montrachet ‘Enseigneres’

加州夏当尼包揽前4

专家组最后结果：

1) 2001 Coche-Dury Puligny Montrachet ‘Enseigneres’
2) 2000 Domaine Leflavie Batard Montrachet
3) 2003 Chateau Montelena
4) 2002 Lafon Meursault ‘Charmes’
5) 2002 Drouhin Beaune Blanc ‘Clos des Mouches, 2001 Kistler ‘McCrea Vineyard’ TIE

前5中By白酒占4席

其实要看哪个爱好者，这个比较重要？？！！

不可说、不可说。

什么国家的爱好者，有决定性的价值

和这些普通爱好者是美国人有关吧

可能美国白喝习惯了

就象很多人觉得必胜客的匹萨最正宗一样

50几个爱好者有10几个国家的，黑人，黄种人，墨西哥人都有，当初他们组织的时候就特意选的比较具有广泛性

50个爱好者和4个专家，不对称啊。

所以，得出的结果应是个数学问题而不是品酒问题了。

在什么国家办的，美国的中国人，也一样的

我阿姨就喜欢买一些很浓的美国酒送我，很贵，不好喝

这就是口味问题

呵呵，50

kimi，再组织一次活动吧

我这有一瓶Comte Georges de Vogue Chambolle Musigny 2001必须喝了

我们自己完全也可以组织嘛，只不过我们高级加州酒少....

看看咱中国人的口味是怎么样的。。

就像100个人有100种长相一样，但有相似的，却还是略有不同。这个口味的问题也只能是分个大概的类型，真要一模一样很难。选自个喜欢的喝就好，总有人会跟你有差不多的口感的

我有一瓶shafer hillside select 2005，应该算挺高级了

这个可以用来PK