1999年,没有感动,略有迷茫......
组织大家一起喝酒,主题1999,特别去查了查,觉得1999还是全世界都还行的年份,结果略有失望。
没有感动
当天的10支酒,我穿着破汗衫嘻嘻哈哈地喝了,现在想来挺不认真的,仔细想想也对,实在没有感动。
Chateau Villemaurine,这支右岸的GCC,打开到逝去,五分钟而已,如此的短暂,很无奈,年华已去。
Chateau Malescot,一支带着胡椒味道的新派玛歌,没有一贯的玛歌优雅度......
Chateau Lagrange Pomerol,平淡的让人无法记住,只有那一点点的焦糖味道......
Taylor’s St Andrews 1999 Shriaz Clare Valley,粗糙的单宁,暴烈的口感,可是与之相配的似乎也没什么
StoneCroft Hawkes Bay Ruhanui C/M/S 1999,这支新西兰微微的Corked了,但是如果没有Corked,他真的会表现出什么吗?这个终究是迷了。
Allegrini La Poja 更是夸张,因为某些酒商的原因,他直接就氧化了。
Chateau Lascombes,优雅还在,一如玛歌村,但是风华已去,老态龙钟~~~~~~
Michele Chiarlo Barolo,没有松露,一点都没有,新派的让人觉得失落......
Pierre Bouree Marsannay,虽然酒体还行,可是始终不是我心目中99年那个勃艮第的黄金年份。
Torbreck Runrig,当天的凶头,酒体饱满甜美,确实不错,可是过于单调,缺乏变化,和他的身价以及97分的标称 。
迷茫
1.99年波尔多的成年潜力,99年的酒难道成年那么差,波尔多的中等年份,当天的四个波尔多,我认为都已经不好了。难道99成年那么差??
2.勃艮第的年份永远小于等于勃艮第的农民,勃艮第的农民看来是最重要的?
3.新西兰的成年问题,本来想试试这个,去论证新西兰的成年能力。结果Corked,我的Cork运又开始了
4.新派的Barolo,值得买吗?在我看来买Barolo是要耐心和恒心,如果等了7-8年,结果是这样的,我觉得何必呢。新派的Barolo实在不吸引我......
5.澳洲酒的成年,澳洲酒确实很容易成年,可是成年的澳洲酒有几瓶是非常棒的,疑惑?
话说回来,大家喝得还是蛮开心的。
等等上酒,大家写酒评,和我观点不一样的,欢迎讨论。
哈哈
真真叔叔,您也这么想~~
看上去素胖子,实际上是个细腻的“瘦子”!!!
以及,不讲话的原因嘛~~~~ 素因为也“迷茫”了,觉得像秋游结束,等下次春游不知道啥时候的的感觉。。。555
那天是没有啥让人感到特别的有记忆的.
几个法国的我多喝了2次,感觉老了,尤其是Lascombes.
BY那支说实在,喝了那么多重酒体的酒后,感觉有点粗,略带些红果子的味道..喝不大来了
最后凶头,实在是因为光注意连线游戏了,感觉酒体饱满,入口有些甜,其他真不记得了.
Emilion的GCC是不大耐藏,以前记得在芬德网上看到有人喝了20多支2000年的Emilion的GCC,结果大部分都已经走下坡路了。更不要提99年了。我估计99年Emilion还能喝的也只有Premier Cru B等的酒或车库酒。
请登录后再发言
> W胖的放纵
最新话题:
有机会尝尝这款巧克力 (费费)
同意真真...万一W胖是因为家里停电, 酒摆坏了呢...先开个品酒会, 试了好就买.....哈哈哈...无扰... (胡子马丁)
W胖 汇报下这2天的战果 你继续闭关 (真真)
PUYRICARD这个牌子的巧克力好不好?? (emma)
据说有人不光隐身, 还要戒酒... (胡子马丁)
心情不好!谁能过来陪我喝酒? (百尝)
william啊、william,帮主喊你快来上酒啊! (百尝)
最后,那些看不起NZ酒的人,也没有要PK的意思 (william)
因为家属原因,30号的活动增加到两套,如果有兴趣的可以跟帖 (william)