随便喝喝,随便系列11-蛮多新奇的随便
Chateau Branaire-Ducru 2001
香气非常优雅,微微的泥土,散去以后是黑醋栗咖啡,古典的风格
但是入口比较弱,酒体比较清瘦,有点咸有点酸,果味退尽了。
酒喝得蛮轻松的,但是退的实在快,第三杯的时候,已经不行了酱油味道出来了。
P:87
Soligo Pinot Nero Solicum 2007
出乎意料的高性价比PN,开始很臭,很多泥土的腐烂的味道,中药的味道。
半个小时以后标准的PN香气出来,红果子巧克力的香气,入口慢慢感受到一种良好的酸度下,很好的山楂果味,已经柔顺的酸度,酒体较甜,还是比较简单了点。
P:87
Domiane Saint-Remy Gewurztraminer Rosenberg 2008
这个基本就是一款琼瑶浆的教育范本,荔枝香气,玫瑰花香,口感清爽不浓郁,甜度适中,酸度也不过分,回味略许简单,但不苦涩。
P:86
Muscat de Riversaltes Vin Doux naturel
法国南部出产的半加强型酒,葡萄的香味明显,花香清淡,还有不少的奶味。
入口究竟还是比较明显,冲级强烈,不算很喜欢,酒体过于清淡无法cover这个酒精刺激。
P:86
Seppeltsfield celler No.8 Muscat Rutherglen
澳洲出产的加强型Muscat,很特别的酒,第一次尝试。
Herb,太妃糖,氧化的香气,浓郁的咖啡香气很集中。
入口饱满浓郁,平衡了较高的酒精,油一般的酒体厚度,醇和的香气,回味长久。很棒!
P:90
我不得不佩服某些反动权威的选酒本事,
这支意大利PINOT NERO, 145的零售标签还贴在上面呢,
以这个价格,很值了.
这个PN,可以的。我晚到的时候,可能已经完全打开了,回味的层次还是相当不错,一喝就是那种比较冷地方出的PN,虽然那时的香气已经不是很典型的PN了。
不过这个盲品我是打死也没猜出来意大利~~~~~呵呵,脑筋就没往那个地方去想。
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> W胖的放纵
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