Tenuta di Trinoro (黑天鹅酒庄) Tasing

黑天鹅酒庄（Tenuta di Trinoro）位于托斯卡纳（Tuscany）南部的维得斯卡（Val d'Orcia），属于锡耶纳省（Siena）。这是一间令人心生敬意的酒庄，由安德烈弗朗切迪（Andrea Franchetti）白手起家，排除众难，呕心沥血建成的杰作，黑天鹅酒庄的葡萄酒极具开拓性，从创立之初就广获酒评家的赞誉。 

黑天鹅酒庄海拔约500至700米，朝向西南偏南，位于Cetona与Amiata两山之间绵延10英里的山谷地带。属于大陆性气候，白天炎热夜晚凉爽。干燥的气候，极为理想地延长了葡萄的成熟期。庄园内每公顷种植近1万株葡萄藤，每株修剪为5束，以此严格控制产量，保证收获的葡萄酒带有令人惊讶的饱满度与复杂性。酒庄内绝不使用任何除草剂或杀虫剂，修剪余下的葡萄藤是唯一使用的肥料。

酒单:

1. Le Cupole 2008

3. Palazzi 2009

4. Tenuta di Trinoro 2007 换成 Tenuta di Trinoro 2000 Magnum

5  Tenuta di Trinoro 2008

6. Sicily Passopisciaro 2008

7. Sicily Guardiola 2010

8 . Sicily Franchetti 2009

预计每人290元；超过14人，有惊喜 （老年份？Magnum? )