品酒师公开讲座：选购和贮藏葡萄酒【免费】

如何鉴定葡萄酒的价值？酒标到底能说明什么？什么样的葡萄酒最合适您？如何保存葡萄酒？建立私人酒窖？

由专业的葡萄酒讲师为大家揭开葡萄酒世界的奥秘。从识别酒标到餐酒搭配，从价格组成到贮藏秘诀。让你在两个小时的讲解+品鉴的学习中了解葡萄酒世界的各种知识。

专业的品酒场地、酒鼻子、酒具。4款进口葡萄酒的比较品鉴。

讲座内容：

1 酒标-葡萄酒的身份证
产地、年份、葡萄品种、等级、酒庄、酒精度、容量
背标介绍
2 如何选择一款适合的葡萄酒
葡萄酒指南
餐酒搭配（一些不变的法则）
权威的参考资料
相信自己的味觉：感官训练
3 去哪里购买葡萄酒？
4 葡萄酒的价格组成、等级、产区
5 如何藏酒一瓶酒的生命周期
选酒攻略
藏酒基本条件

品酒： 纵向比较（同个产区不同等级） 30 Mins
2款不同年份的霞多丽白葡萄酒比较
年轻、未经橡木桶陈酿的霞多丽
经橡木桶陈酿的霞多丽
2款不同年份的红葡萄酒比较
法国橡木桶陈酿干红葡萄酒
年轻的红葡萄酒
品酒笔记Tasting Note

【活动时间】2011年1月23日周日下午13:00-15:00
【活动地点】南京西路1366号恒隆广场2期15楼
【预约电话】1880 169 2595 倪小姐