课程名称:WSET Level 1 英国葡萄酒学院初级课程
课程时间: 8课时
课程费用:1180 RMB/人(包含报名费,原版教材,培训费,品尝7款进口葡萄酒,考试费,证书费)
授课语言: 中文
课程简介: 针对零起点的初学者设计,通过葡萄酒的基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮的搭配等培训,涉及葡萄酒相关的基本常识,是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。
培训对象:葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点人士。
课程内容:
◇ 葡萄酒简介(定义、风格、差异、葡萄品种、酿造过程、餐饮服务、销售、社会责任)
◇ 美食与美酒搭配基本原则
◇ 品酒档案
获得证书:WSET Level 1英国葡萄酒学院初级证书
进阶课程:WSET Level 2 英国葡萄酒学院中级课程
配备课堂用具: 国际INAO品酒杯、法国酒鼻子、法国拉吉奥乐酒刀、法国酒钥匙、法国恒温酒柜
WSET品酒师初级认证课程5大体验亮点!
1. 丰富实用的葡萄酒基础知识及西方红酒与餐饮礼仪培训,轻松应对商务活动及宴请;
2. 国际级优秀讲师师资,体验式授课,游戏互动,轻松入门;
3. 舒适轻松的培训环境,让您结交更多志同道合的朋友;
4. 品尝课程专业用酒;
5. 顶级酒品用具——酒鼻子、酒刀实地体验,开启优雅红酒人生。
讲师 徐伟(Wei) 资料
n 法兰西城堡联盟中国首席代表 , 高级葡萄酒培训师,
n “CRU”酩源美酒会发言人
n 文章发表于:华夏酒报,商业周刊
n 做为职业品酒师在《潮流实验室》《星尚》等电视节目中出镜
n 精通中、英、法三语;喜沟通,好分享
n 法兰西城堡联盟 FRANCE CHATEAUX 中国首席代表
n 法国波尔多工商会 中国食品及葡萄酒部 专员
n 法国波尔多市政府 经济促进和发展委员会 中国市场专员
n 策划6场法兰西城堡联盟品酒会、组织参与7次葡萄酒展览会
n 实习于梅多克4等列级庄Château Talbot (4th Grand Crû Classé)
n 实习于格拉夫列级庄Château Haut Bailly (Crû Classé de Graves)
培 训 经 验
2008至今 培训对象:
² 上海花园阳房房地产公司
² 建设银行
² 上海宝钢集团
² 北京蓝桥圣菲酒业
² 民生银行上海分行
² 上海派克塞斯酒业
² 上海外高桥进出口贸易有限公司
² 复旦大学经济学院MBA班
² 上海 CGA会计师协会
² 国家电网
² 平安信托
² 上海法国文化交流中心等等
联系电话:021-54660333
网址:www.i-way.sh.cn
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