美食记产区和葡萄品种探索（158）-- 波尔多右岸的梅洛及其混酿的陈年变化
该活动已经结束
开始时间:
2022年9月21日19:00点
结束时间: 2022年9月21日21:00点
结束时间: 2022年9月21日21:00点
活动介绍
美食记产区和葡萄品种探索（158）-- 波尔多右岸的梅洛及其混酿的陈年变化
时间：2022年9月21日（周三晚上 19:00 -- 21:00）
地点：美食记食堂；
讲师：帮主：
人数：10人；
费用：388元；
这场活动我们探索波尔多右岸的梅洛及其混酿，选用酒款来自于右岸最著名的两个村圣爱美容（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）的精品小酒庄。帮主讲解产区的风土和葡萄品种特性，介绍酒庄和酒款。酒款的年份跨度从1997到2019，大家在体会右岸梅洛陈年变化的同时，找出自己喜欢的酒款。
酒单：
1. 开场白
2. Chateau Fombrauge Saint-Emilion Grand Cru 2019
3. Chateau La Grave Figeac Saint-Emilion Grand Cru 2011
4. Chateau du Cauze Saint-Emilion Grand Cru 2003
5. Chateau Croque-Michotte Saint-Emilion Grand Cru,1997
6. Chateau Saint-Jacques Pomerol 2017
7. Chateau La Creation Pomerol 2013
8. Chateau La Patache Pomerol 2008
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参加这个活动的成员 · · · · · · ( 全部5人 )
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